소고기 가지밥 엔유씨 멀티 압력 쿠커로 솥밥 간단하게 만들기

안녕하세요~~

요즘 날씨가 너무 덥죠?

이럴 때일수록 잘 먹어야 하는데요.

그래서 오늘은 엔유씨 멀티 압력쿠커를

이용하여 간편하게 조리되는

소고기 가지 압력솥밥 만드는 법 알려드릴게요~

다양한 요리를 할 수 있는 멀티압력쿠커

엔유씨 멀티 압력쿠커는 일반 냄비에서는

하기 힘든 볶음, 조림, 구이, 홍삼, 건강차등

여러 가지 요리를 손쉽게 만들 수 있게

도와주는 주방 필수템인데요~

이번 2024년 6월에 출시된

따끈한 신상제품이랍니다!

이거 하나 있으면 가스불 앞에서 힘들게

조리할 필요 없고 타이머 맞춰놓고

다른 일 해도 돼서 얼마나 편한지 몰라요!

사용해보고 깜짝 놀랐답니다^^​​

건강에도 좋고 맛도 좋은 소고기 가지밥을

멀티압력쿠커 이용해 솥밥 만들어볼게요~

표고 가지 압력솥밥 재료(2인분)

재료:

쌀2컵, 표고버섯 3개, 가지 2개, 소고기100g,

대파 1/2대, 식용유 2큰술

양념장:

간장2큰술, 참기름 1큰술,

다진마늘 1작은술, 통깨약간,

다진파1큰술, 후추약간​​

먼저 가지는 큼직하게 잘라주어야

식감이 좋아요

표고버섯도 적당한 크기로 잘라 준비합니다.​​

소고기는 다진마늘, 후추뿌리고

맛간장 1큰술, 맛술1큰술 넣어

미리 양념해 준비해주세요​​

멀티쿠커에 볶음버튼을 누르고, 내솥에

식용유를 두른후, 다진 파를 먼저 볶아

파기름 살짝 내주고, 소고기 넣어

볶아줍니다.

가지와 표고버섯도 넣고 볶다가

약간 숨이 죽으면 간장 2큰술 넣어

살짝 볶아 다른 그릇에 옮겨담아주세요​​

씻은 살을 내솥에 넣고 밥물을 부어준 후, 그위에

볶아놓았던 재료를 올리고 뚜껑을 당아주세요​​

밥/잡곡밥 버튼을 눌러 중으로 맞추면

자동으로 조리되는데,

저는 고압으로 맞춰 15분으로

시간을 조절해주었어요

너무 쉽죠!

이제 기다리기만 하면 돼요~~

엔유씨 멀티 압력쿠커는 조리시간 조절

다이얼이 탑재되어 있어 재료

특성에 맞게 요리할 수 있어요.

요리 초보이신 분들도 손쉽게 맛있는

요리 완성하실 수 있으실 거예요!​​

자…이제 요리 완성되어서

뚜껑 열어봤는데

우와..

아래 영상으로 만나보세요:)​​

김이 모락모락 올라오면서

고소한 냄새가 코를 찌르더라고요.

위에 다진파와 홍고추만 살짝 올려주니

웬만한 솥밥집에서 파는 비주얼이에요~~

PS:) 멀티쿠커 본체랑 내솥 쉽게 분리되니까

설거지하기도 쉽고 구석구석

닦아낼 수 있어 좋았어요.

양념장 얹어 슥슥 비벼 한 입 먹으니

꿀맛! 이라는 표현이 딱~이에요

더 건강해지는 느낌~~~

가지의 부드러움과 소고기와 버섯이

만나 환상의 조합!!!

게다가 여러가지 조리도구 필요없이

엔유씨 멀티쿠커 하나로 쉽게 요리할수

있어서 정말 편리한거있죠:)​​

요리 초보 분들에게는 불 조절만큼 어려운 게 없죠

하지만 엔유씨 멀티 압력쿠커는 누구나 쉽게

맛있는 음식 완성할 수 있도록 자동메뉴

프로그램이 내장되어 있어요.

그리고 내부 압력 감지 장치 온도 제어 센서

과압 배출 장치, 뚜껑 열림 방지,

장치 전원 차단 장치, 과열 방지 장치 등

총 6가지 안전장치가 탑재되어 있어

보다 안전하게 사용할 수 있답니다.​​

사용설명서 읽을 필요가 없을 정도로

직관적으로 화면에 표시가 되어있어서

정말 쉽게 조작이 가능한 멀티쿠커에요

다양하게 요리할 수 있는 레시피북까지

첨부되어 있어 요리초보도 쉐프로

만들어주는 멀티 압력쿠커에요~​​

스테인리스 재질이라 내구성이 좋은 전기 찜기

내솥이랑 커버 모두 스테인리스 소재라서

부식 걱정 없이 오래 쓸 수 있다는 장점이 있어요.

또한 높은 열전도율 및 보존율 덕에 재료

본연의 맛 그대로 살려준답니다.

거기에 녹슬지 않으니 더 믿음이 가죠:)

원터치 버튼으로 조작법이 간편한 압력밥솥

버튼 하나로 시간 설정해서 작동시킬 수 있는데

최대 12시간까지 예약 설정되니 외출 전이나

아침을 미리 준비해 놓기 좋답니다.

저는 아침마다 삶은 계란 먹고 있는데

전날 밤에 삶아 놓으면 껍질 까기도 힘들고

차가운 상태여서 별로더라고요.

그래서 미리 예약 세팅해놓으면

갓 삶은 따끈따끈한 달걀

아침에 바로 먹을 수 있어 좋더라고요

디자인과 색상이 세련돼 주방 인테리어

소품으로도 손색없는 엔유씨 멀티쿠커

주방 한쪽에 놔두기만 해도 분위기

확 사는 게 보면 볼수록 예뻐요.

여러분들도 요 아이템 장만하셔서

식탁 위 품격 높여보시길 바라요 🙂

엔유씨 멀티 압력쿠커로 소고기 가지 압력솥밥

간단하게 만들어봤는데요

여러분들도 맛있는 음식 많이 드시고

행복한 하루 보내시길 바랍니다.

그럼 다음 포스팅에서 만나요~​​