소불고기 황금레시피 양념 만들기/ 간단요리/명절음식 글로벌 입맛을 사로잡은 국가대표 소불고기특별한 날 아니어도 언제먹어도 맛있지만,그래두 명절에 빠지면 왠지 섭섭하죠…​ 이번 명절음식으로 간단하게만들어보면 어떨까요?​ 고기가 부드럽고 달콤해서어린아이부터 어른까지 좋아하는 소불고기​ 같은 재료라도 불고기할때마다 맛이 달라졌다면이번 레시피 꼭! 기억해주세요​ 손님상으로도 손색없는 소불고기만들어볼께요~~ 🥕 재료소고기(불고기용으로) 300g양파 1/2개당근1/4대파1/2깨소금 1/2 🍥 양념장진간장4큰술, 설탕1큰술매실액1큰술, 다진마늘1/2큰술참기름1큰술, 사과반개, 후추 글로벌 최애요리 소불고기 준비한 소고기 불고기감 위에키친타올로 꾹꾹 눌러가면서 핏물을 제거해주세요 양파, 당근은 채썰고 대파를 송송 썰어주세요 양념장 만들기 :간장4큰술, 설탕1큰술, 맛술1큰술,매실액1큰술(없으면 설탕1 추가), 다진마늘 1/2큰술모두 섞어서 준비해주세요 강판에 사과를 갈아 사과즙을 내어줄게요(생략해도 되지만, 건강한 단맛으로 감칠맛 up) 고기에 사과즙과 양념장을 넣은 후 간이 배어들게 조물조물 한 후,20분 정도 재어둘게요 재어둔 고기에 썰어 둔 채소를 넣고마지막으로 참기름 1큰술 휘리릭이제 다 되었어요! 굽기만 하면 돼요^^ 달군 팬에 양념고기를 넣고 센불에 볶아줄게요 보기만해도 맛있을거 같지 않나요?맛있는 냄새를 혼자만 맡는게 너무 아쉬워용…ㅎㅎ 통깨를 톡톡 뿌려주면 국가대표급 소불고기 완성!!! 밥한공기와 소불고기만 있으면한끼 뚝딱!모두가 알지만 너무 맛있는 그맛… 핵꿀맛:) ​ 언제 해먹어도 맛있는 소불고기로 가족들과 즐거운 명절 보내세요^^ 오늘도 맛있게 봐주셔서 감사합니다^.^