유부초밥만들기
레시피

유부초밥 만들기 소고기를 활용한 간편하고 든든한 한 끼

유부초밥 만들기 소고기를 활용한 간편하고 든든한 한 끼

안녕하세요 1 21

솔솔 불어오는 바람이 코끝을 스치고,
찬란한 태양은 눈을 가볍게 찡그리게 하고,
이런 날은? 뭐다? 맞아요 ㅎ
소풍이죠!!!!​

소풍엔 유부초밥 빠지면 서운하잖아요!
너~무 쉬워서 요알못도 자신감 뿜뿜하는
유부초밥 만들기 할 거예요.
물론 영양을 잡아 줄 소고기를 넣어서
요리 인플루언서답게 살짝 차별을 둘께요 ㅋ

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국산 매실액으로 맛을 내서
새콤달콤 초밥 소스가 맛있는
CJ 주부초밥왕 한입사각유부초밥을
활용해서 만들어 볼 거예요.​

재료준비 22

유부초밥 만들기
사각 유부 1봉 2-3인용
새콤달콤 초밥 소스
알콩달콩 야채볶음
흰밥 2공기 350g
소고기(불고기) 100g
깨소금

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CJ 주부초밥왕 한입사각유부초밥 구성은
사각유부 18매 x 2
국내산 매실액 초밥소스 x 2
알콩달콩 야채볶음 x 2
요렇게 들어있어요.​

사실 이 구성만 가지고도
언제 어디서나
충분히 맛있게 만들 수 있다는 게
가장 큰 매력이에요.

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주부 초밥왕 알콩달콩 야채볶음은
참깨, 흑임자, 당근, 대파를 담아서
건강도 챙기고, 색깔도 예뻤어요.

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오늘의 조연 소고기는요~
불고기를 구입해서 사용해도 좋고,
간단하게 만들어서 곁들이셔도 좋아요.​

소불소기 황금레시피
살짝 놓아드릴게요^^


오늘 한끼공작소:) 소고기는
맛있는 시판용 불고기를 활용했어요~
간편한 도시락에는
재료도 간편하게 준비하는 게 좋아요^^

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항상 삼각유부가 들어있는
구성으로 만들었는데,
이번엔 사각모양을 골랐어요.
삼각은 내용물을 넣을 때 잘 찢어지는데,
사각은 만들어보니
충분히 넣었는데도 모양이 유지되더라고요.​

요즘 MZ 엄마들은 캐릭터 도시락 만들잖아요~
사각유부 초밥을 이용하면
눈, 코, 입 등 다양한 캐릭터 도시락이 가능해요.​

그리고 도톰하고 쫄깃한 유부는
9시간 이상 불린 콩을 곱게 갈아서
만들었다고 하니 건강도 챙길 수 있겠죠?

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초밥용 밥은 평소보다
조금 고슬고슬하게 짓는 게 좋아요.

요리시작 1 5
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주부초밥왕에는 국내산 매실액
초밥 소스가 있어서
별도로 밥에는 양념을 하지 않을 거예요.​

고슬고슬 잘 지어진 밥을 준비하고,
이제 새콤달콤 초밥소스를 넣어주세요.​

요리꿀팁 9

갓 지어 밥이 따끈할 때
초밥소스를 넣으면
신맛이 날아가고,
밥알 하나하나가 탱글 해져서
더욱 맛있어요~
잊지 마시고~ 갓 지어 따끈할 때
소스를 투입해 주세요^^

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알콩달콩 야채볶음도 넣어주세요.
이 색깔을 보니
당장 소풍 가고 싶어지는데요~

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맛있는 소고기 유부초밥을 위해 준비한
소불고기도 넣어주세요~​

이 구성으로 맛없기는 어려워요! ㅎ
잇님들도 동의하시죠?^^

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유부피를 준비하는 방법이 두 가지인데요~
하나는 손으로 물기를 살짝 짜는 것이고요
또 하나는 체에 밭쳐서 준비하는 거예요.​

체에 밭쳐서 준비하면
혹시 초밥 소스가 부족할 때
유부의 조미액을 넣어서 감칠맛을 살릴 수 있어요.

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고소함을 더해 줄 깨소금을 톡톡 넣어주세요.
고소함이 주방 가득 번지니
저절로 기분도 좋아지더라고요.

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이제 다 된 거나 마찬가지예요.
위생장갑을 끼고
사각유부에 준비된 밥을 넣어주세요.​

추가로 올려질 토핑이 있을 때는
밥을 80% 정도만 채워주는 것이 좋고요,
오늘처럼 모든 것을 밥에 넣은 후라면
가득 채워 주셔도 좋아요~

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만들면서 먹으면 안 되는데 ㅋ
일단 간이 맞는지 체크해야 하니까
처음 만든 것으로 입으로 쏙!​

앗! 정말 맛있어요 ㅎ

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유부에 바로 밥을 넣는 것도 괜찮지만
초밥을 동그랗게 뭉쳐서
유부피 안에 넣으면
모양 잡기가 훨씬 수월해요~

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CJ 주부초밥왕 한입사각유부초밥에는
빙초산, 글루코노락톤,
합성향료, 스테비올배당체가
들어있지 않아서 안심하고 즐길 수 있어요.


완성해 놓고 보니,
접시에 예쁜 꽃이 하나 가득 피었어요.

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유부초밥 만들기는 정말 간단해서
반찬 없을 때 간단한 한 끼로도 좋고,
식사 사이에 손님이 오셨을 때
간단하게 내놓기도 좋고,
요즘처럼 날씨 좋을 때
가까운 공원에 소풍 갈 때 준비하기는
정말 딱인 것 같아요~

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특히 어떤 재료를 추가하냐에 따라
건강식, 다이어트식이 가능해서 매력적이에요.​

특히 요즘엔 다이어트하시는 분들이
밥 대신 두부를 으깨어 넣어서
건강한 단백질 식사로 활용하시더라고요.​

두부를 키친타월로 감싸서 물기를 제거하고,
주부초밥왕 유부초밥에 들어있는
알콩달콩 야채볶음을 넣어서
숟가락으로 곱게 으깨준 다음,
유부피의 물기를 짠 후에
으깬 두부를 채워 넣으면
건강한 한 끼가 완성돼요~~​

참 쉽죠?
바쁜 직장인들, 비싼 점심값 걱정도
아침에 간단하게 준비하면
일석삼조 효과를 볼 수 있고요.

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요리완성 1 8

자~ 이제 맛있게 먹으면 되겠어요!​​

유부초밥 만들기로
간단하고 맛있고 건강한 한 끼 준비해 보세요.​

특히 5월엔 어린이날, 어버이날, 스승의 날
행사가 많은 달이잖아요~
힘든 엄마들도 가끔 이런 간단 한 끼로
자신에게 휴식을 주세요~​

한끼공작소:)는
더 맛있는 요리로 찾아올게요~!

감사합니다 15

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