참치 두부찌개 만드는법 참치두부짜글이 참치캔요리

참치 두부찌개 만드는법 참치두부짜글이 참치캔요리

명절음식으로 느끼할 때 칼칼하고 감칠맛 끝내주는
참치두부찌개, 짜글이로 입맛을 살려보세요!
간단하면서도 맛있는 이 요리는
누구나 쉽게 만들 수 있답니다.

참치 두부찌개, 일명 참치두부짜글이는
대표적인 참치캔요리 중 하나예요.
냉장고 속 재료만으로도 뚝딱 만들 수 있어
더욱 매력적인데요. 오늘은
이 맛있는 요리를 만들어볼게요!

두부는 적당한 크기로 썰어주세요.
양파는 채썰고, 대파, 청양고추 송송 썰어둡니다.
냄비에 양파와 대파를 바닥에 깔아준 후,
위에 썰어둔 두부를 올려주세요​

그리고 참치캔을 따서 기름 버리지 말고
참치와 함께 냄비에 넣어줍니다.

양념장 만들어볼게요~
고춧가루 2 큰 술, 고추장 1 큰 술,
설탕 1 큰 술, 미림 2 큰 술,
간장 3 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술,
다시다 1/2 큰 술, 후추 톡톡 넣어
잘 섞어줍니다.​

이제 다된거나 마찬가지에요:)

만들어 놓은 양념장을 부어주고,
끓여주기만 하면 돼요
너무 쉽죠^^

마지막에 썰어놓은 청양고추 넣어주고,
원하는 농도로 끓여주면
매콤하면서 진~한 참치 두부찌개,
참치두부 짜글이
완성이에요!!!

보글보글 끓는데 참을수가 없네요:)​

참치의 풍미와 고춧가루의 매콤함이
어우러진데다, 저는 이번에 국물 자박하게 해서
짜글이 형식으로 끓였더니
엄청 진하고, 칼칼해서 정말 끝내주는거있죠~

참치 두부찌개의 매력은 뭐니뭐니해도
그 깊은 감칠맛이에요. 참치와 두부의 조화,
거기에 청양고추의 매콤함이 더해져
한국인이라면 모두 반할맛!!!​

특히 밥과 함께 먹으면 그야말로 밥도둑이죠!
이 요리의 장점은 정말 간단하다는 거예요
복잡한 요리 과정 없이 재료를 넣고 끓이기만 하면 되니까요~
바쁜 일상 속에서도 영양가 높고
맛있는 한 끼를 챙길 수 있답니다.

또, 참치캔은 오래 보관할 수 있어서 항상 집에 구비해두니
갑자기 손님이 오거나, 늦은 밤 출출할 때
요긴하게 사용할 수 있죠!​

참치두부찌개 외에도 참치김치찌개,
참치김치볶음밥 등
다양한 요리에 활용할 수 있어 좋아요~

참치 두부찌개는 영양면에서도 좋은데요
참치는 고단백 저지방 식품으로 오메가-3
지방산이 풍부하잖아요~
두부 역시 단백질의 훌륭한 공급원이라
균형 잡힌 한 끼 식사가 완성된답니다.​

요리를 처음 시작하시는 분들에게도
참치 두부찌개를 추천해드리고 싶어요
실패할 확률이 거의 없는 요리거든요..ㅎㅎ
재료를 넣고 끓이기만 하면 되니까요~

마지막으로, 참치 두부찌개의 매력은
응용이 가능하다는 점이에요.
버섯을 넣어 풍미를 더하거나, 콩나물을 넣어
아삭한 식감을 즐겨보는 것은 어떨까요?
여러분만의 특별한 참치 두부찌개
레시피를 만들어보세요!​

오늘도 맛있는 하루 되세요!