스팸마요덮밥 만들기 기가막힌 스팸 요리 소스 비법

스팸마요덮밥 만들기 기가막힌 스팸 요리 소스 비법

집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는
요리로는 단연 덮밥류가 아닐까 싶어요
좋아하는 재료만 넣어서 뚝딱
만들 수 있기 때문이죠​

특히 자취생이라면 누구나 한 번쯤
만들어 먹어봤을 음식 바로
스팸 마요 덮밥 !!!

오늘 맛있는 양파소스로
업그레이드된 스팸마요덮밥
만들어 볼께요~~

🍛 만드는법
1) 양파는 채를 썰고 스팸은 깍둑모양으로 잘라준다.
2) 계란을 풀어 기름을 두른 팬에 스크램블에그를 만들어 준다.
3) 팬에 스팸을 넣고 구워준다.
4) 기름을 두른 팬에 채썰어 둔 양파를 넣고 볶아준다.
5) 양파가 어느정도 익으면 양파소스를 넣고 함께 졸여준다.
6) 밥 한공기 위에 계란,양파볶음,스팸을 올려준다.
7) 마요네즈 뿌려주고 쪽파 썬것을 올려주면 완성:)

먼저 1인가구나 자취생은 스팸 큰 거
한통 사면 양이 많아서 다 먹기엔
부담스러운데요​

그럴때 요거 1장이면 딱 한끼
만들어 먹기 좋은 사이즈에요

덮밥에 들어가는 스팸은
깍둑모양으로 썰어주세요

계란 2알을 풀어서 준비해주세요

후라이팬에 식용유를 두른 후 계란물을
부어주고 잠시 후면 몽글몽글 해지는데
이 때 젓가락으로 살짝 저어주면
스크램블 에그 완성입니다.

정말 간단하죠?
그냥 먹어도 맛있지만,
잠시 기다려주세요..​

덮밥위에 부드러운
스크램블 얹어서 먹으면
말해모해요..^^ㅎ

햄 자체에 기름이 많이 나오기 때문에
기름 두르지 않고 구워 주세요

기름을 두른팬에 채썰어 준비한 양파를
넣고 볶아주세요​

이제 양파소스를 만들어볼게요
물론 볶은밥에 마요네즈만
뿌려 먹어도 맛있지만,
한단계 업그레이드된 맛을 원하신다면
양파소스 꼭 ! 만들어보세요~

볶은 양파가 어느정도 익으면 간장 2큰술
맛술 1큰술 그리고 올리고당
1큰술을 넣어 주세요

마지막으로 다진 마늘 1큰술을 넣고
볶다가 중약불에서 졸여주세요

먼저 덮밥 그릇에 밥 한공기 넣고
스크램블 에그를 올려주세요

양파소스를 얹어준 후

메인재료 스팸을 올려줍니다.

마요네즈를 예쁘게 뿌려주고
송송 썬 쪽파로 마무리 하면
누가해도 맛있는
덮밥 완성!

짭쪼름함과 고소한 마요네즈의
환상조합! 아시죠^^
거기에 달짝지근한 양파소스가
감칠맛을 업! 시켜줘서
간단 하지만, 요리가되는
스페셜한 나만의 한끼가 되죠:)

​

제일 좋은건 한 그릇 요리라 설거지할게
별로 없어서 좋은거겠죠…ㅎㅎ​

요.알.못도 할 수 있는
레시피니 추운날씨
맛있는 식사 꼭! 챙겨드세요:)