이번 한주도 잘 보내셨나요?
드디어 기다리던 긴 휴일의 시작 토요일이에요~~
모두들 행복한 마음으로 토요일을
시작하셨으면 좋겠네요!!
주말엔 잠에서 깨어났으면서도
이불안에서 꼼지락거리며 포근한 여유를
즐기고 싶어지는게… 저만 그런가요..헤헤
조금은 게을러도 좋은 토요일 아침
간단하지만 맛있는
프렌치 토스트
만들어 보는건 어떨까요^^
바삭하게 구워내는 토스트도 좋지만,
주말엔 좀 더 폭신하고 부드러운 프렌치토스트로
근사한 주말 브런치를 즐겨보아요:)
프렌치토스트
재료는 간단하고 만들기도 쉬워요^.^
요리라고 하기 쑥스러울만큼…
[재료]
빵
계란 3개
버터
우유
이렇게 필요하구요…
정확한 레시피는 사실 필요 없어요!
그냥 계란물 풀어서 우유 살짝 섞고
버터에다가 구우면 되는 심플한거라
입맛대로 준비하시면 될거 같아요!
너무 간단한 토스트 레시피죠?
저는 도톰하게 먹는걸 좋아해서
통식빵으로 구매했어요 ~~
제가 좋아하는 두께로 잘라서
4등분을 해주었어요!
그냥 반만 잘라도 되는데 먹을때도 편하고
굽기도 편하게 4등분으로 컷팅!
벌써 프렌치토스트 50% 완성~!
이미 잘려져있는 식빵을 준비하면
더 간단하겠죠?? ㅎㅎ
준비해둔 큰 볼에 계란을 풀어주세요
여기 안에다가 식빵을 넣을거라
볼은 좀 넉넉히 큰 사이즈가 좋아요!
사실 이건 생략해도 되는 부분인데
저는 계란물을 더 부드럽게 만들기 위해서
우유를 살짝 넣어줬어요
많이 넣으면 식빵이 계란물을 먹어서
잘 안익을 수 있으니
쪼로록 살짝만 넣어주세요
우유를 넣고 알끈이 없게 잘 풀어주세요
더 부드럽게 드시고 싶으신 분들은
체에 한번 걸러주셔도 좋아요!
하지만 저는 간편한 요리가 좋아서
체에걸러주는건 생략했어요!
제가 제일 좋아하는 시간인데요
충분히 달궈진 팬에 버터를 올려서 녹여주세요
이때부터 버터향이 솔솔~~
토요일 아침부터 기분이 좋아져요..ㅎㅎ
불을 너무 쎄게 하면 버터가 탈 수 있으니
중약불로 줄여주세요
버터가 녹기 시작하면 식빵을
계란물에 충분히 적셔주세요:)
앞.뒤.옆면까지…^^
버터향 솔솔 풍기는 프라이팬에
식빵을 올려 모든면을 잘 구워주세요~
벌써부터 군침돌죠?
이제 거의 다됐어요
프렌치토스트와 곁들여 먹을 과일도 준비했어요
바나나와 딸기 🙂
요렇게만 해도 근사한 브런치메뉴^^
완성된 프렌치 토스트를 예쁘게 플레이팅~~~
저는 러프하게 쌓는게 예쁜거 같아요~
잘라두었던 과일들을 옆에다가
촤라라락~~
보기에 너무 예쁘지 않나요?
프렌치 토스트위에 메이플시럽도 살짝 뿌려주고
향긋한 커피가 빠질수 없겠죠^.^
솔솔~
눈내리는거 같지 않나요?
슈가파우더까지 살짝 뿌려주니
홈카페 브런치 타임~~@@!!!
쨘!
이렇게해서 맛있고 간단한 주말 브런치
프렌치 토스트를 완성 했습니다 🙂
오늘부터 긴 연휴가 시작되는데
여러분들도 오늘 하루 행복하게
시작하셨으면 좋겠구요!
그러기 위해서 나를 위해 맛있는
한끼 만들어 보시는건 어떠실 까요? ㅎㅎ
즐거운 연휴되세요!
감사합니다 🙂
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