오뎅탕끓이는법

오뎅국 끓이는법 간단 어묵탕 레시피 오뎅탕 끓이는법 레시피

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뜨끈뜨끈한 오뎅국물 한 사발이면
추위도 싹 가시는 간단 어묵국
칼칼한 맛이 끝내주는
어묵탕 끓이는 법 !

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안녕하세요

날씨가 쌀쌀해지면 길거리 포장마차에서
자주 사 먹었던 뜨끈한 국물요리인
“오뎅”과 “어묵” ! 추운 겨울날 호호 불어가며
먹었던 추억들이 새록새록 떠오르는데요~​

최근엔 다양한 종류의 어묵 바 형태로도
많이 판매되고 있어서 언제 어디서나
간편하게 즐길 수 있게 되었죠​

그래서 오늘은 누구나 쉽게 끓일 수 있는
간단한 어묵탕 레시피를 소개해 드리려고 해요​

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저는 국물요리 중에서도
특히나 오뎅국을 좋아하는데요~
밖에서 사 먹는 것도 좋지만 가끔은
직접 끓여먹으면 돈도 절약되고
맛도 보장되어서 자주 해 먹어요.

넵

겨울엔 무조건 어묵탕이죠ㅎㅎ​

그래서 준비했습니다!
시판용 삼진 어묵으로 맛있는 오뎅탕 끓이는법
지금부터 소개할게요~~

내돈내산

어묵탕 오뎅탕
[재료]
어묵
물 800ml
어묵탕 스프 1개
코인 육수 1알
국간장 1 큰 술
대파 1대
양파 1/3
청양고추 1개
소금 조금

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시판용 삼진어묵이 맛있어서
자주 애용하는데요
다양한 모양의 어묵으로 구성이 되어있어서
먹을 때도 골라 먹는 재미가 있어요..ㅎㅎ​

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우선 냄비에 물을 넣고 코인 육수 한 알과,
시판용 삼진어묵에 들어있는 어묵탕 스프를 넣고
썰어놓은 청양고추를 넣어 팔팔 끓여주세요.
칼칼한 육수 준비 완료!

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어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요​

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어묵과 어슷 썰어놓은 대파를 넣어
팔팔 끓여주세요~~

주의사항

어묵은 너무 오래 끓이면 불어서 흐믈거려요
되도록이면 10분 정도 끓여주는 게
식감도 살리고 맛도 좋답니다~~라고
삼진어묵 포장에 적혀있네요:)

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간은 국간장과 소금으로 맞춰주시고
마지막에 후추를 살짝 뿌려주면 완성입니다!

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칼칼하고 뜨끈한 어묵 국물 맛이 끝내주는 거 있죠:)
추운 겨울엔 어묵탕 오뎅탕이 최고입니다^^

인정합니다

뜨끈한 오뎅국 끓여서 가족들과
오순도순 나눠먹으면서
즐거운 시간 보내세요^_^

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