한끼공작소

편스토랑 류수영 양념게장 레시피 어남선생 꿀맛보장 양념게장 만드는법 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는극강 밥도둑 양념게장 만들어볼게요!!! “밥도둑” 타이틀을 독점한 류수영님이 ‘신상출시 편스토랑’에서 다시 한번레전드 레시피를 선보였는데요!​ 바로 바로꿀맛 보장!하는 “양념게장” 이에요​ 세상에나…TV보면서 어찌나침샘자극하던지 안만들어볼수 없겠죠^^이렇게 쉬울줄 알았으면진작 집에서 만들어먹을걸 그랬어요..ㅎㅎ​ 집에서 간편하게 만들 수 있는극강 밥도둑 양념게장 만들어볼게요!!!​ 게장 담그는 Tip간장게장에는 생물을 사용하시고양념게장에는 냉동 절단 꽃게 사용하시면 됩니다.​ 맛집에서도 냉동을 사용한다고 하네요^^​​​ 초간단 양념 게장 레시피[재료]냉동 절단 꽃게 1kg​ 양념장양조간장 90ml (14큰술)고춧가루 8 큰 술설탕 6 큰 술식초 2 큰 술다진 마늘 2 큰 술생강 둠뿍 1큰 술다진대파 1/2대(흰부분만 다져서)통깨​​​편스토랑 먼저 게장을 집에서 하지못했던 이유는바로 꽃게 손질때문이었는데요냉동 절단꽃게를 사용하니정말 간단한거 있죠^^​ 초간단 꽃게 손질방법​ 어남선생 류수영님이 말씀하시길..ㅎㅎ양념게장은 생물로 할수없다!!!생물을…

편스토랑 류수영 설마간장비빔국수류수영 간장비빔국수류수영 당장레시피 류수영 님은 ‘편스토랑’에서매번 깜짝 놀랄 요리 실력과 함께장바구니 물가까지 줄줄 꿰고 있는 야무진살림꾼 면모를 자랑하며 많은 시청자들의사랑을 받고 있는데요 류수영님이 개발한 수많은 레시피들역시 뜨거운 화제를 모으며‘믿고 먹는 어남선생 레시피’로 불리고 있어요오늘 소개해 드릴 설마간장비빔국수도역시라는 엄지 척이 나오는 레시피에요 이번에 소개할 초간단 ‘설마 간장 비빔국수’설탕, 마늘, 간장이 들어가서이름 붙여졌다고 하는데센스 짱!!!​ 요즘 같이 바쁜 날엔 간단하면서도맛있는 요리가 최고인 듯요! ‘편스토랑’ 어남선생 류수영님이소개한 초간단 설마 간장비빔국수 레시피로저도 있는재료로10분도 안 걸려서 만들었는데…​ 진짜 이거, 만들기도 쉽고맛도 어마어마해서 꼭 한 번 시도해 보셔야 해요!​ 간장비빔국수[재료]중면 2인분김치 1/4포기(300g)​ 간장비빔국수 소스:설탕 2큰술다진 마늘 1 큰 술양조간장 3 큰 술참기름 3 큰 술조미김, 통깨​ 편스토랑 레시피 국수 선택의 중요성: 어떤 국수를 사용해야…

열무얼갈이김치 담그는법 열무김치 담그는 법 열무물김치 레시피 요즘 날씨가 화창해서 너무 좋은 거 있죠:)낮에는 살짝 더워지기 시작하니까시원하고 아삭아삭한바로 열무김치가 생각나는 거예요 그래서 당장 마트로 가서 봄 열무와얼갈이배추 사가지고 언니집으로..ㅎㅎ 달려가열무얼갈이물김치 함께 담가봤어요..^^​ 만드는 방법도 어렵지 않고,맛은 최고라서 여러분도한번 시도해 보시면 좋을 것 같아요! 열무김치는 지역마다 담그는 법이 다른데요그 맛과 특징도 조금씩 다른 거 같아요일반적으로는 고춧가루, 마늘, 생강, 멸치 액젓 등의양념과 함께 버무려지며,숙성 과정을 거쳐야 맛이 깊어져요 오늘 제가 담근 것처럼 국물이 있는열무물김치로도 즐길 수 있는데,이는 깔끔하고 시원한 맛이 일품이랍니다^^ 🥬 열무 얼갈이 물김치 담그는법 [재료]열무 2.7kg얼갈이배추 1.8kg고춧가루 2컵쪽파 100g양파 작은 거 1개홍고추 1개설탕 3 큰 술천일염 6 큰 술생수 4리터 열무, 얼갈이배추 절일 때 ;천일염 1컵 + 1/3컵, 물 4리터…

어남선생 평생육개장 만드는법 류수영 레시피 육개장 끓이는법 육개장 좋아하시나요?류수영 님은 진짜 요리천재이신듯요…ㅎㅎ본인이 만든 ‘국’ 중 1등으로 뽑았다는바로 그 “육개장” 레시피로저도 바로 만들어봤어요~~​ 3년간 연구 끝에 찾았다는 그 비법소스? WBS궁금하시죠? 이 소스 하나면육개장 육수 따로 내지 않아도 되고최소한의 재료로 간단하게진짜 맛있는 육개장을 만들 수 있다는사실에 놀라웠답니다. 육개장은 매콤하고 얼큰한 국물과풍성한 재료로 우리 입맛을사로잡은 대표적인 국물 요리중하나인데요!​ 하지만 육개장의 매력적인 맛과는 달리,직접 만들기는 어렵다는 편견을가지고 있던게 사실이에요​ ​오랜 시간 끓여야 하는 국물과다양한 재료들을 준비하는 번거로움 때문에집에서 육개장을 만들어서 즐기는경우는 상대적으로 적었던거 같아요주로 식당에서 사먹곤했죠!​ 그.런.데이번 편스토랑 방송을 통해어남선생 류수영님이 알려준 레시피 덕분에이제 집에서도 쉽게 만들수 있게되었어요!​ 바로 만들어볼게요^^ 육개장 만드는 법어남선생 레시피[재료]소고기 양지 400g, 파 2대, 무 500g,느타리버섯 200g, 콩나물 300g,고춧가루 5T,…

꽈리고추찜 만드는 법 전자레인지로 초간단 꽈리고추무침 오늘은 반찬계의 스테디셀러인꽈리고추찜을 만들어볼건데요~찜요리하면 항상 냄비에 물 올리고 불조절하면서시간맞춰 쪄야되는 번거로움이 있죠ᅲᅲ 하지만 이 레시피라면 그런 걱정 없이간단하게 뚝딱 만들 수 있답니다!지금부터 저와 함께 쉽고 간단한꽈리고추찜 만드는 법 알아볼까요? 꽈리고추 손질 어떻게 해야하나요?꽈리고추는 꼭지를 따고 흐르는 물에깨끗이 씻어줍니다.사실 꽈리고추는 크기가 작아서 꼭지따는것빼고는 크게 손가는 일이 없어요. 하지만, 간혹가다 너무 큰 꽈리고추가있다면 반으로 잘라주는게 좋아요고추씨가 많으면 텁텁해찔 수 있으니씨부분은 제거해주고 물에 씻어줍니다.​ 또는 꽈리고추에 포크로 구멍을 내줍니다.이렇게 하면 양념이 속까지 골고루 베어더욱 맛있는 꽈리고추찜을 드실 수 있어요!​ 꽈리고추찜 만드는법[재료]꽈리고추 150g밀가루 또는 찹쌀가루 1.5큰술 [양념]간장 2큰술고춧가루 1큰술다진마늘 1큰술다진 대파 1큰술올리고당 1큰술참기름 1큰술통깨 간단하게 전자레인지로 찌는 방법 알려드릴께요먼저 일회용 비닐봉지를 준비해주세요~ 깨끗하게 씻은 꽈리고추는 물기만 털고위생팩에 넣어줍니다.밀가루…