한끼공작소

치즈오븐 스파게티 만들기 토마토 폰타나 파스타 소스 레시피 오늘은 누구나 쉽게 따라 만들 수 있는폰타나 파스타 소스를 활용한치즈 오븐 스파게티 만들어볼게요 ​ 간단한 재료와 조리 과정으로레스토랑에서 먹는 것처럼 맛있는치즈 오븐 스파게티를 집에서도즐길 수 있다는 장점이 있어요.​ 특히, 바쁜 회사원들. 요리 초보자라도부담 없이 만들 수 있는완벽한 레시피라고 할 수 있죠!ㅎㅎ 워낙 가족들 모두 파스타를 좋아하는데치즈 오븐 스파게티는 간단하면서도맛있어서 특히 자주 해먹는 메뉴 중 하나에요~~ 토마토소스의 상큼한 맛과고소한 치즈의 풍미가 일품이라일주일에 한 번씩은 해먹는 거 같아요… ㅎㅎ 토마토는 몸에도 좋은 성분이 많죠항산화 작용이 뛰어나며,비타민 C와 K가 풍부하여 면역력 강화와뼈 건강에 도움을 준다고 해서많이 먹으려고 하는데 생으로 많이 못 먹겠더라고요이렇게라도 먹으면 도움이 될까요? ㅋㅋ 🍝 스파게티 만들기[재료]폰타나 볼로네제 430g스파게티 면 300g슈레드 모짜렐라 (먹고싶은만큼)방울토마토(생략…

카레 맛있게 만드는법 이것 넣으세요! 카레맛이 아쉽다고 생각했던 분들은 주목!죽은 카레도 살리는 마성의 재료카레에 그냥 버터 말고 ‘이것’넣으세요! ​ ​​“카레 맛있게 만드는 법” 카레는 어린이부터 어른까지누구나 좋아하는 메뉴이지만,가끔은 외식하는 것처럼 집에서도특별한 맛을 내고 싶은 마음이 들 때가 있죠^^ ​바쁜 일상 속에서도 가족에게 영양 가득하고맛있는 거 먹이고 싶은 엄마의 마음은다 똑같은 거 같아요:)​ 그래서 오늘은 특별한 재료 없이도집에서 카레를 한층 업그레이드할 수 있는맛있게 만드는 방법을 알려드릴게요!​ [재료]소고기 다짐육: 200g감자 2개당근 1개양파 1/2개물 800ml오뚜기 카레 약간 매운맛후추땅콩버터 1 큰 술 먼저 카레라이스에 들어가는 야채를손질해 볼게요감자, 양파, 당근은 균일한 크기로썰어 준비합니다.​ 오늘은 소고기 부위 중에 다짐육을준비했어요이미 잘게 다져있기 때문에 익히는 시간도단축되고, 씹는 과정 없이 부드럽게즐길 수 있어 어린이나 노약자도부담 없이 맛볼 수 있어요​…

편스토랑 진서연 양배추피자 다이어트 요리 레시피 살안찌는 피자가 있나요?네!!! 있습니다. 다이어트하면서 절대 먹지말아야할고칼로리 음식중 대표적인게 피자인데요​ 편스토랑에 나온 진서연님이다이어트를 방해하는 음식 피자를건강하고 맛있게 먹을 수 있는레시피를 알려줘서바로 만들어봤어요:)​ 저도 관리를 해야하니깐요…ㅎㅎ 양배추 피자 레시피[재료]양배추달걀소금올리브유라이스 페이퍼토마토소스모차렐라 치즈방울토마토바질(또는 시금치)그릭 요구르트 양배추를 잘게 썰어 준비합니다. 방울토마토는 반으로 잘라주세요 채 썬 양배추를 볼에 담고,달걀 2개를 넣고 소금 살짝 넣고섞어주세요 밀가루 대신 라이스페이퍼를도우로 사용해줄거에요~~​ 올리브유를 두른 팬에 라이스페이퍼1장을 올리고 양배추 반죽을 올려골고루 펼쳐주세요~​ 양배추가 흩어지지 않도록 라이스페이퍼가접착체겸 도우 역할을 해준답니다. 아랫면이 노릇하게 익었을때쯤뒤집어 주세요 다이어트 피자라해도 맛없는건 못먹잖아요​ 뒤집은 라이스페이퍼 위로시판용 토마토 소스를 발라줍니다. 모짜렐라치즈 올리고방울토마토와 바질이나시금치를 올려주면돼요저는 거꾸로 치즈를 먼저올려주었네요…ㅎㅎ​ 이렇게하나 저렇게 하나맛은 똑같다는거…^^단, 비주얼이 약간..ㅜㅜ 기껏 예쁘게 토핑하고피자치즈로 덮어버렸네요…ㅎㅎ 이제 재료들이 익을 때까지뚜껑을…

소고기 배추말이 전골 손님초대 음식 알배추 요리 배추 있으면 꼭! 이렇게 드셔보세요^^살찔걱정없고건강도 챙길수 있는!배추말이 전골이에요:) 밀푀유나베와 비슷하지만,냄비 안에 재료를 돌돌 말아 넣는재미가 더해져요.두 가지 모두 비주얼도 예뻐서손님초대음식으로도 좋고남녀노소 누구나 좋아할 만한 요리랍니다. 🥬 소고기 배추말이 전골[재료]샤브샤브용 소고기 200g숙주나물 200g(간장1 ,맛술1 )알배추당근깻잎팽이버섯시판용 샤브샤브육수(또는 간장1 ,맛술1큰술로 육수 만들기 ) [소스]청양고추 1개시판용 참소스 먼저 끓는 물에 소금 넣고알배추잎 줄기부분부터 넣어 데쳐주세요~ 데친 배추잎은 바로 찬물로 샤워 퐁당~물기한번 쫘~악! 짜주세요 배추잎 한장 펼쳐 깻잎,고기, 부추,당근, 팽이버섯 넣어 돌돌 말아주세요 이렇게 말아 만들어진 배추말이를반으로 갈라주면 색도 예쁘지만,영양도 풍부하답니다. 씻어놓은 숙주를 냄비에 깔아주고그 위에 돌돌 말아놓은 배추말이 올려주세요 샤브육수(시판용) 부어줍니다.(시판용 없을때는 국간장1큰술 ,맛술1큰술 넣어간단 육수 만들어주세요~)​ 뚜껑덮어 끓여주면 완성이에요~~비주얼에 비해 간단한 과정으로만들어지는 배추말이 전골은손님초대했을때도 보기좋고 맛도…

바질페스토 만들기 수제 잣 바질소스 파스타 오늘은 풍미가 끝내주고 정말 고소해서한번 먹으면 헤어나올수 없는수제 바질페스토 만들어볼게요^^ 바질 페스토는 이탈리아 요리 중 하나로주로 파스타나 피자 위에 올려먹는 소스예요​ 바질의 향긋한 향과 고소한 맛이 일품인이 소스로 다양한 요리를 만들어볼 수 있는데요오늘 만든 바질 페스토로 새우 파스타까지 만드는레시피를 알려드릴게요~ 재료만 봐도 상큼함이 느껴지시죠:)봄을 준비하기에 딱 좋은 재료랍니다.​ 저는 개인적으로 오일 파스타를 좋아하는데,요렇게 바질 페스토까지 넣어주면 바질페스토 소스[재료]바질 50g올리브오일 80ml잣 50g그라나파다노 1컵 40g(또는 파마산 치즈 40g)레몬즙 1 큰 술다진 마늘 1 큰 술소금 1/2 작은 술후추 약간 바질 자체가 호불호가 갈리는 채소이기 때문에싫어하는 사람들이 많아요.그래서 대부분 시중에 판매되는 바질페스토는말린 바질가루 등 향신료들을 섞어서 만든답니다.​ 하지만 생바질로 직접 만든 거 한번 드셔보시면일반적인 소스 입에 안…