• 류수영 닭갈비
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    편스토랑 류수영 닭갈비 양념장 레시피

    편스토랑 류수영 닭갈비 양념장 레시피 우리 집 최애 음식 중 하나 닭갈비^^남편과 자주 만들어 먹고,손님 오시는 날도 만들어서싱싱한 여러 종류의 야채 쌈과 함께 내면풍성하게 잘 대접받았다 칭찬받거든요.​ 한국인의 입맛뿐 아니라요즘은 관광객들도 요 맛에 푹 빠져있다죠?​ 닭갈비 레시피 정말 다양한데!언제나 우리를 실망시키지 않는어남선생의 닭갈비 레시피로오늘은 만들어 볼 거예요~~​ 완성된 닭갈비와 찰떡으로 잘 어울리는콘치즈 레시피도 함께 이어서 보여드릴게요^^​ 편스토랑 류수영 닭갈비 재료 중에가장 기본이 되는 닭고기는닭다리살 정육을 사용하는 게 특징이에요.​ 닭 가슴살이나 다른 부위가 들어가면먹기도 힘들고 뻑뻑한데닭다리살은 많이 익혀도쫀쫀하고 무엇보다 가성비가 좋아요.​ 편스토랑 닭갈비 재료 닭다리살 정육 600g,카레가루 1T,고춧가루 3T,설탕 5T,간장 5T,식초 4T,고추장 4T,갈배 1캔(238ml),참기름 1T,소금 1t,양배추 1/4개,대파 1대,고구마, 깻잎, 떡, 통깨, 식용유편스토랑 류수영 닭갈비 ​3주 넘게 수없이 만들어 먹으면서완성된 편스토랑 닭갈비지금부터…

  • 오이지무침만드는법
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    오이지무침 만드는법 오이지무침레시피

    오이지무침 만드는법 오이지무침레시피 며칠 전에 골마지 없이 완성된오이지로 맛있는 오이지무침 만들었어요~​ 처음 담가 봤는데, 방법도 쉽고생각보다 아주 맛있고 꼬들꼬들하게 되어서혼자 흐뭇해 하면서 만들었어요:>​ 잘 절여진 오이지만 있다면오이지무침 만드는법은5분 만에 뚝딱 완성되기 때문에밑반찬 없을 때 휘리릭 해서예쁘게 식탁에 올려놓기만 하면 돼요.​ 아삭아삭한 이 아이는라면 먹을 때도, 느끼한 음식 먹을 때도깍두기처럼 빠지지 않고 함께 하면 되겠어요~​ 김밥의 단무지처럼어디에도 잘 어울리는 오이지무침 레시피! 재료 먼저 확인해 볼게요. 오이지무침레시피 재료 준비오이지 2개쪽파 1대고춧가루 2 큰 술알룰로스(설탕) 2/3 큰 술식초 1 큰 술다진 마늘 1 큰 술참기름 1 큰 술통깨 1 큰 술 물 없이 담그기는 방법도 쉽지만,소금만 들어갔던 예전 방식과 달리물엿이 들어가서 많이 짜지 않아 좋아요.​ 간혹 식당에서 나오는 것을먹었다가 짠맛에 기겁을 했던기억이 있거든요…

  • 마늘쫑볶음
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    마늘쫑볶음 밥새우 넣어 만든 마늘쫑조림 마늘쫑요리

    마늘쫑볶음 밥새우 넣어 만든 마늘쫑조림 마늘쫑요리 요즘 마늘쫑 제철인 거 아시죠?지금쯤 만들어 먹는 마늘쫑요리는왜 이렇게 다 맛있는지 ㅎ​ 학교 다닐 때 단골 반찬이라더 반갑고 친근한 거 같아요~​ 어제 오랜만에 재래시장 갔더니여기저기 묶음들이 보여서반가운 마음에 얼른 데려왔어요~​ 요리를 하면서제철 재료로 식탁을 차리면왠지 가족들에게 건강을선물하고 느낌이 들어요.​ 그래서 오늘 저녁 반찬은?5월에 빼놓으면 섭섭한 마늘쫑볶음같이 만들어 볼까요? :> 마늘쫑볶음[재료]마늘종 200g밥새우 50g쪽파 1대​식용유 2-3 큰 술 진간장 2맛술 미림 2알룰로스(설탕) 1.5참기름 1통깨 1 제철 재료는 좋긴 한데우리가 농약에서 자유롭긴 어렵잖아요~농약이 걱정되시는 분은식초를 넣은 물에 담갔다가깨끗한 물에 여러 번 씻어 내면어느 정도 제거가 되니 활용해 보세요~​ 그럼 진짜 마늘쫑조림 시작해 볼게요:) 깨끗하게 씻어서 물기를 제거한 쪽파는송송 썰어서 준비해 주세요요건 있다가 파기름 내려고 해요. 마늘쫑 끝부분은…

  • 류수영콘치즈
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    편스토랑 류수영 콘치즈 만드는 법 콘치즈 레시피

    편스토랑 류수영 콘치즈 만드는 법 콘치즈 레시피 잇님들은 금요일에어떤 프로를 즐겨 보세요?네 맞아요^^ 한끼공작소는 빼놓지 않고편스토랑과 함께 해요~​ 아마도 요리를 좋아하지 않더라고간단하면서도 맛있는특별한 레시피가 공개되는 이 프로를즐겨 보시지 않을까 싶어요~​ 지난 주말에도 편스토랑 류수영은역시 실망시키지 않고요리 꿀팁을 대방출 했어요 ㅎ​ 횟집 가면 꼭 리필해 달라고 하는콘치즈 만드는 법​ 완전 초단간 콘치즈 레시피만들어 보려고요~ 류수영 콘치즈 만드는 법재료 준비 통조림 옥수수 1캔(340g)마요네즈 듬뿍 2 큰 술다진 마늘 0.5 큰 술슈레드 피자치즈 재료 준비도 역시 초간단하죠? 준비한 옥수수 캔은뚜껑을 열어준 뒤체에 밭쳐서 물기를 쏘오옥 빼주세요. 한끼공작소는 계란말이용사각 팬을 준비했어요~​ 요 계란말이 팬을 사용하면식당에서 사 먹는 듯한분위기를 낼 수 있겠죠?​ 계란말이 팬이 없으시면가장 작은 프라이팬을 사용하시면 돼요.​ 자 이제 팬을 달궈주시고,​ 달군 팬에…

  • 계란말이김밥
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    계란말이 김밥 스팸계란말이김밥 만들기

    계란말이 김밥 스팸계란말이김밥 만들기 생각하지 못한 선물이 들어오면일단 기분 업되고!어떤 요리를 해 먹으면잘했다고 소문이 날까 고민해 봅니다 ㅎ​ 조카 회사에서 명절도 아닌데뜬금없이 대량의 스팸을선물로 주었다고이모집에도 잔뜩 투척하고 갔어요.​ 마케팅 회사이니아무래도 이번 업체는 스팸을생산하는 업체인 것 같아요:>​​ anyway(도연 언니 버전 ㅎ)한끼공작소는 맛있는스팸 계란말이 김밥 만들 거예요~​ 짭조롬한 스팸과 계란이 조합은 절대 맛없을 수 없는찐 조합인 거 아시죠?​ 이제 함께 만들어 보아요~ 완성하면 비주얼도 정말 예뻐서바로 도시락 가방에 넣어소풍 가고 싶어지니까망설이지 말고 밖으로 나가셔도 좋아요♥​ 스팸 계란말이 김밥[재료]신 김치 1/2컵(종이컵)스팸 100g계란 4알대파밥 1공기 그냥 김밥은 살짝 귀찮을 때도 있는데,스팸김밥은 만들기도 쉽고,먹을 때 맛도 좋아요.​ 간단한 메뉴 선택하실 때혹은 김치, 스팸, 계란으로휘리릭 만들어 먹고 싶을 때스팸 계란말이 김밥 선택하시면잘했다 엄지척하실 거예요.​ 집에 김은…

  • 양배추계란전
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    양배추 계란전 초간단 오코노미야끼

    양배추 계란전 초간단 오코노미야끼 창으로 가득 햇살이 들어오는주말 아침엔 뭐 드세요?집집마다 참 다른 아침 풍경일 텐데:>​ 오늘 아침에 우리 집 풍경은주방 가득 양배추전 냄새로 진동해요~​ 양배추 계란전 이름만 들어도건강식이라는 느낌 팍 오시죠?우리가 잘 알고 있는오꼬노미야끼, 오코노미야끼초간단 한국 버전이에요 ㅎ​​ 오코노미 뜻은취향, 기호, 이런 뜻이라좋아하는 것을 마음대로 넣는 요리?요렇게 해석이 되겠어요 :)​ 오꼬노미야끼란일본식 지짐으로밀가루에 채소, 고기 등여러 가지 재료를 취향껏 넣고구워 먹는 요리에요~~​ 우리나라 김치전 떠올리시면 비슷해요~물론 칼로리도 흡사하고요 ㅎ​ 한국의 김치전이 냉파요리이듯일본의 오꼬노미야끼 만들기도냉파요리 대표주자에요~​ 오늘 한끼공작소의 냉장고에는냉파할 만한 재료가 없어서정말 초간단 양배추 계란전으로브런치 준비하려고 해요~ 오코노미야끼 만들기[재료]양배추당근부침가루 2 큰 술물 조금계란 2알​ 초초 간단하게 만들어 먹을 수 있으니양배추와 계란은 필수이고나머진 냉장고에 있는 재료 꺼내세요^^ 이제 요리 시작해 볼까요?​ 양배추와…

  • 애호박볶음
    레시피

    애호박볶음 초간단 요리 건강과 맛을 한 번에

    애호박볶음 초간단 요리 건강과 맛을 한 번에 낮에 잠깐 마트에 들렀는데오늘따라 유난히 반짝반짝저를 반기는 것이 있더라고요 ㅎ​ 늘씬한 몸매에 이쁜 초록색 옷을 입고속은 고소하니 노란색을 하고 말이죠:>​ 애호박은 한끼공작소가좋아하는 식재료 중에 하나고요~애호박볶음은 활용도가 높고초간단 요리라 자주 만들어 먹어요.​ 밑반찬으로도 빠지면 섭섭하지만,밥에 요거 하나 넣고,고추장과 참기름으로 슥슥 비벼 먹으면집 나갔던 입맛이 알아서 돌아오거든요. 보통 애호박볶음은 새우젓을 넣고하는 경우가 많은데요~오늘은 새우젓 없이초간단 요리로 해볼게요. 애호박볶음 재료 준비애호박 1개다진 마늘 1 작은 술참치 액젓맛소금참기름 1 큰 술통깨 약간식용유 2 큰 술 초록색 이쁜 애호박 하나 준비되셨죠?깨끗하게 씻어서 물기를 제거한 후에도마에 올려주세요~ 애호박을 반으로 나눈 다음반달 모양이 되도록 썰어 주세요. 물론 채를 썰어서 만들어도 괜찮은데요~볶음요리의 포인트는굵기를 똑같게 한다는 거예요^^​ 만약 굵기를 다르게 하면,가장 두꺼운…

  • 참치김치찌개
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    참치김치찌개 맛있게 끓이는 법

    참치김치찌개 맛있게 끓이는 법 한국의 대표적인 김치요리^^오늘은 참치를 넣어서김치참치찌개 만들어 볼 거예요.​ 요거 하나만 제대로 끓여놓으면다른 밑반찬 없이도밥에 올려 슥슥 비벼 먹으면10첩 반상 안 부럽죠 ㅎ 재료는 맛있게 잘 익은 신김치와참치 통조림:>​ 식사 준비를 해야 하는데오늘따라 냉장고 속에자리 잡고 있는 재료들이영~~ 맘에 들지 않을 때고민하지 않고 시작하기에참치김치찌개만한 것이 없죠!​ 참치김치찌개 맛있게 끓이는 법신 김치참치 1캔두부 1/2모대파청양고추 1개고춧가루 1 큰 술참치 액젓 1 큰 술물 700ml코인 육수 1알후춧가루 ​재료를 모두 준비했으면,이제 본격적으로 요리를 시작해 볼까요? 준비 한 대파, 청양고추 1개두부 1/2모부터 썰어 볼게요.​ 어떤 음식에나 빠지지 않고들어가는 기본 야채들은냉장고 속에 있는 것만으로도 든든하죠! 두부는 반으로 나누고,1cm 정도 두께로 썰어주세요.​ 찌개용 두부, 부침용 두부사실 둘 중 어느 것도 상관없는데요~찌개에 들어간부드럽고 몽실몽실한 맛을…

  • 김치볶음밥
    레시피

    김치볶음밥 레시피 간단하면서 정말 맛있어요!

    김치볶음밥 레시피 간단하면서 정말 맛있어요! 지글지글 김치볶음밥 :>한국의 매콤한 맛을 원팬으로즐길 수 있는 대표 음식이죠.​ 사실 김치만 맛있으면요알못도 요리사 흉내를 낼 수 있는초간단 김치요리에요.​ 오늘 만들 김치볶음밥은유튜브에서 핫했던레시피를 가져와 만들어봤어요.​ 각각의 재료들을 순서대로볶아주면서 만들었던 방법과 달리재료를 한 번에 섞어 볶아주면완성되는 간단한 방법이에요. ෆ​ 누가 해도 맛있는김치볶음밥 만드는 법으로함께 만들어 볼까요? 김치요리재료부터 준비해 볼게요~​ 김치볶음밥 만들기[재료]신 김치 1컵고춧가루 1 큰 술스테비아(설탕) 0.5 큰 술간장 1 큰 술된장 1/2 작은 술마요네즈 2 큰 술다진 대 파 2 큰 술참기름 2 큰 술식용유 3 큰 술 ​지금까지 김치볶음밥 레시피에는된장, 마요네즈를 넣지 않았는데어떤 맛이 완성될지 궁금했어요^^ 김치볶음밥 재료 준비는요렇게 끝났고요~지금부터 만들어 볼까요? 볼에 잘게 자른 신 김치1컵을 넣어주세요.​ 고춧가루 1 큰 술 넣어주시고요,​ 스테비아(설탕)…

  • 당근라페만들기
    레시피

    당근라페 만들기 샌드위치 레시피

    당근라페 만들기 샌드위치 레시피 가성비 좋은 재료를 활용하고,만드는 과정은 완전 초간단으로 쉽고,만들어 놓으면 다양한 요리에 활용 가능한간단 요리는 무엇일까요? ㅎ​ 맞아요! 바로 당근라페​ 당근라페는 만들어 놓으면,다양한 요리에 활용할 수 있는데요~​ 샐러드에 넣어주면 식감이 아삭하고샐러드 맛을 한층 업그레이드해줘요.​ 카나페나 샌드위치에 넣어주면풍부한 맛과 향이 더해져서식사의 완성도를 높일 수 있고요.​ 그리고 김밥에 넣어주면김밥의 맛은 물론김밥 속 재료들과의 조화를즐기실 수 있어요!​ 다이어트 중인 분들이나베지테리언을 위한 요리에도당근라페 만들기가 인기에요.​ 오늘은 함께 만들어보면서활용 가능한 샌드위치 레시피도마지막에 알려드릴게요~!먼저 재료 알아볼까요? 당근라페 만들기[재료]당근 1개 (170g)올리브오일 2 큰 술레몬즙 1 큰 술홀그레인 머스터드 1/2 큰 술설탕 1/2 큰 술 (또는 메이플 시럽)소금 조금 (생략 가능)후추 조금 감자, 두부만큼이나가성비도 좋고, 영양가도 풍부한당근이 오늘의 주인공이에요. ㅎ 라페의 뜻은‘강판이나 채칼에 채치다’라는프랑스어에요.​ 주…