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순두부찌개 끓이는 법 양념 고기 없는 레시피
순두부찌개 끓이는 법 양념 고기 없는 레시피 안녕하세요, 여러분!요즘 아침저녁으로 부쩍 쌀쌀해진 날씨,체감하고 계신가요? 이런 날씨엔 뜨끈한 국물이 절로 생각나더라고요특히 얼큰하고 부드러운 순두부찌개만큼몸과 마음을 따뜻하게 데워주는 음식도 없죠~ 오늘은 고기 없이도 너무나 맛있는순두부찌개 레시피를 소개해 드릴게요.고기가 없어도 국물 맛만 잘 내면밥도둑이 따로 없답니다 순두부찌개 끓이는 법 [재료]순두부 350g양파 반개호박 1/3개대파한대청양고추 1개식용유 2 큰 술 물 400ml고춧가루 3 큰 술굴 소스 2 큰 술참치 액 1 큰 술국간장 1 큰 술다진 마늘 1 큰 술후추후추육수한알 1개 대파는 송송 썰어 준비해 주세요애호박은 반달썰기 한 후 한 입 먹기 좋게다시 한번 1/2로 썰어주었어요청. 홍고추도 송송 썰고, 양파는 네모 썰기 해서준비해 줍니다. 예열한 냄비에 기름 두르고 송송 썬 대파를 넣어볶아 파기름을 내주세요이후 고춧가루 3…
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군고구마 에어프라이어 고구마 굽기 시간
군고구마 에어프라이어 고구마 굽기 시간 안녕하세요, 여러분!오늘은 가을의 맛을 한껏 느낄 수 있는달콤 쫀득한 호박고구마 구워 먹었어요:) 오랜만에 구입한 호박고구마의 샛노란 속살을 보니,마치 가을 은행잎이 주방에 내려앉은 것 같더라고요..ㅎㅎ이 황금빛 고구마를 에어프라이어로 구워보았답니다! 에어프라이어로 군고구마를 만드는 건 정말 간단해요.200도에서 40분간 굽기!결과가 정말팔아도 되는 비주얼인 거 있죠:) 고구마 준비하기:먼저 고구마를 깨끗이 씻어주세요.크기가 너무 크다면 반으로 잘라주는 것도 좋아요저는 호박고구마를 선택했지만, 밤고구마나꿀 고구마도 맛있어요! 대부분의 레시피가 180~200도 사이의온도를 추천하더라고요.저는 예열 없이 저희 집 에어프라이어 최대 온도인200도로 설정해서 고구마 넣고 40분 돌려주었어요 그랬더니 길거리에서 파는 것 같은…겉은 살짝 타서 바삭하고 속은 촉촉한비주얼이 나오더라고요!물론 크기에 따라 시간 조절이 필요한 거 아시죠! 중간 점검:구우면서 20분 정도 지나면 고구마의달콤한 향이 퍼지기 시작해요.이때 한번 뒤집어주면 더 균일하게…
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T멤버십 할인 에이닷 천원으로 즐기는 커피앤도넛 던킨도너츠
T멤버십 할인 에이닷 천원으로 즐기는 커피앤도넛 던킨도너츠 안녕하세요, 여러분!오늘은 정말 기분 좋은 소식을 들고 왔어요.SKT T멤버십 회원들을 위한 꿀잼 이벤트,바로 에이닷(A.)을 통한 커피앤도넛던킨도너츠 천원 행사에 대해 알려드릴게요~~ 커피 한 잔에 천원이면 저렴하다고 생각하시죠?근데 이번엔 천원에 커피랑 도너츠를 같이 준다고요!저도 처음 듣고 눈을 의심했답니다.이 얼마나 대박 이벤트인가요? 저는 어제 우리 동네 던킨 백석점에 들러이 혜택을 직접 체험해봤어요.정말 1,000원으로 아이스 아메리카노와도넛을 살 수 있었다니까요!믿기지 않으시죠? 백석역사거리에 위치한 던킨도넛 매장이에요! 출처: T멤버십 이용 방법도 아주 간단해요.SKT 에이닷 앱만 있으면 됩니다.T멤버십앱을 열고 이벤트 페이지로 들어가면 바로 확인할 수 있어요이벤트 기간동안 본인명의의 T멤버십 카드당1장만 발급 받으실 수 있어요 출처: T멤버십 이 혜택은 T멤버십 회원이라면 누구나 받을 수 있는데요VIP나 GOLD 등급이 아니어도 상관없답니다. 그리고 이 혜택은…
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백종원 광주 애호박찌개 백패커2 애호박 고추장찌개 레시피
백종원 광주 애호박찌개 백패커2 애호박 고추장찌개 레시피 안녕하세요, 여러분! 지난 주말, 백패커2방송 보다가 갑자기 식욕이 폭발했어요~~백종원 선생님이 소개한 광주 애호박찌개가너무 맛있어 보이더라고요. 그래서 오늘 만들어 봤답니다!그 맛있는 레시피 알려드릴게요백패커2에서 본 광주의 맛! 백패커2 방송에서 백종원 님이광주에서 120인분의 아침 식사를준비하는 모습을 보셨나요? 12만원으로 120인분을 만들어야 하는 미션에처음에는 당황하는 모습이었지만,역시 백종원이죠!광주의 대표 요리인 애호박 찌개를선택해서 멋지게 해냈어요~ 광주 애호박찌개의 특별한 점은 뭘까요?바로 애호박을 채 썰어 듬뿍 넣는다는 거예요.기존의 고추장찌개와는 다른 매력이 있답니다백셰프님은 간단하면서도 영양이 풍부한한식 찌개라고 추천하셨어요 애호박찌개 만들기자, 이제 제가 만든 애호박 찌개 레시피를 공유할게요백종원 선생님의 레시피를 참고해,가정에서 쉽게 만들 수 있도록3-4인분 기준으로 조절했답니다 [재료]돼지고기 앞다리살 200g애호박 1개 230g양파 1/2개대파 1대느타리버섯 조금(원래는 표고버섯)청양고추 2개쌀뜨물 700ml식용유 2 큰 술 고추장 2 큰…
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파스쿠찌 메뉴 치즈케이크 역삼역 카페 빌딩숲 뷰가 좋아
파스쿠찌 메뉴 치즈케이크 역삼역 카페 빌딩숲 뷰가 좋아 안녕하세요, 여러분!오늘은 강남에 나갔다가 미팅 시간까지1시간 정도 여유가 생겨서, 문득 카페에들어가 가을의 분위기를 만끽하고 싶어졌어요 예쁜카페 찾을 여유는 안되고, 바로 눈에 보이는‘파스쿠찌 역삼테헤란점’을 방문했어요 ~ 문을 열고 들어서자마자 느껴지는커피 향기에 마음이 설레는거있죠:)매번 카페 갈때마다 커피향기가 그렇게좋더라고요..ㅎㅎ 사진을 전부찍지 못했지만,매장은 정말 넓었고, 점심시간 이후라 그런지사람이 많지 않아서, 혼자 와서여유를 즐기기에 딱 좋은 분위기였죠~ 제가 좋아하는 아메리카노와 치즈케이크 조합!수플레 치즈케이크라 그런지 촉촉한 식감?이너무 좋았어요..ㅎㅎ정말 부드러우면서 진한 치즈의 풍미가커피와 잘 어울리는거 있죠:) 파스쿠찌의 메뉴 중에는 식사 대용으로 좋은샌드위치나 루꼴라 파니니도 있더라고요다음에는 친구들과 함께 와서 브런치처럼즐겨봐도 좋을 것 같아요. 창밖으로 보이는 가을 빌딩숲? 바라보며커피를 홀짝이니, 마음이 편안해지는건저만 그런가요? ㅎㅎ 오랜만에 혼자 카페에 앉아있으니여유로움이 가득 차오르더라고요.이런 시간이…
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감자조림 만드는 법 간장 감자조림 레시피 감자 요리
감자조림 만드는 법 간장 감자조림 레시피 감자 요리 안녕하세요, 여러분!오늘은 사계절 내내 우리 식탁에서 사랑받는감자 요리 중 가장 기본이 되는 ‘감자조림’간단하게 만드는 법 알려드릴게요~~ 감자조림은 제가 좋아해서 자주 해먹게 돼요~~단짠단짠한 맛이 밥과 잘 어울려서밥도둑이라고 불리기도 하죠게다가 만들기도 쉬워서 초보 주부들도쉽게 도전할 수 있는 요리랍니다.자, 이제 함께 만들어볼까요?먼저 재료부터 살펴볼게요. [재료]감자 2개양파 반개대파 1대 식용유 3 큰 술간장 2 큰 술올리고당 2 큰 술다진 마늘 1 큰 술고춧가루 1 큰 술물 100ml통깨 감자 손질하기:감자는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고적당한 크기로 썰어주세요.너무 얇게 썰면 조리 중에 부서질 수있으니 주의해 주세요~ 양파도 감자 크기처럼 썰어주고,대파도 2-3cm 길이로 썰어 준비합니다. 감자 볶기:팬에 식용유를 두르고 감자와 양파를 넣어중간 불에서 살짝 볶아주세요.이때 감자가 노릇노릇해질 때까지 볶아주면 좋아요.…
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고양맛집 포시즌어데이 분위기좋은 북한산 브런치 카페
고양맛집 포시즌어데이 분위기좋은 북한산 브런치 카페 안녕하세요, 여러분!오늘은 제가 최근에 다녀온 고양시의 숨은보석 같은 장소를 소개해 드릴게요~바로 ‘포시즌어데이’라는 곳인데요,정말 가을 저녁에 딱 어울리는 멋진 카페 맛집이에요:) 포시즌어데이는 경기도 고양시덕양구 북한산로에 위치해 있어요.북한산 근처라 자연 경관이 정말 끝내줍니다저는 저녁에 방문했는데, 카페 주변의불빛이 너무 예뻐서 첫인상부터 반한 거 있죠:) ‘숲 속 브런치 뷔페’라고 불리는 이 카페는스타필드 고양에서 차로 15분 정도면 도착할 수 있고,주차도 카페 전용 주차장이 있어서 편리했답니다. 카페에 들어서자마자 느껴지는 분위기가 너무 좋았어요.건물에 창문이 많아서 시원시원한 느낌이 들고,이쁜 정원 속에 위치해 있어서 마치 동화 속에 온 것 같았죠 특히 야외 테라스가 엄청 넓어서인지 스몰웨딩하기에도 딱 좋은 장소에요실제로도 대관해 주는 거 같아요! 카페 한쪽으로는 이렇게 계곡물이 흐르고 있어서깜짝 놀랐네요…ㅎㅎ 요즘처럼 날씨 좋은…
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역삼역 센터필드 소금집델리 잠봉뵈르 샌드위치 맛집
역삼역 센터필드 소금집델리 잠봉뵈르 샌드위치 맛집 안녕하세요~~오늘은 제가 정말 좋아하는 샌드위치맛집을 소개해드릴게요~ 바로 ‘소금집델리’라는 곳인데요.망원동에 본점이 있고, 안국과 강남에도지점이 있어요.저는 이번에 역삼 센터필드점에 방문했는데,새로 생긴 건물이라 그런지 깔끔하고 좋더라고요!그럼 지금부터 자세한 후기 들려드릴게요 🙂 수요미식회 소개된 소금집의 델리 브랜드소금집델리는 망원동 핫플레이스‘소금집’의 세 번째 매장이에요.망원동에서는 웨이팅 필수일 정도로엄청난 인기를 끌고 있다고 하더라고요. 수제 가공육 전문점으로 유명한 곳솔트하우스라는 이름에서도 알 수 있듯이여기는 각종 고기와 부속 부위를 이용해직접 만든 샤퀴테리(가공육)를 선보이는 곳이에요. 강남구 테헤란로에 위치한 센터필드는고급스러운 복합 문화공간으로 쇼핑 레저 외식모두 즐길 수 있는 맛집이 많은 곳이에요. 센터필드 소금집의 대표 메뉴는 프랑스식샌드위치 ‘잠봉뵈르’ 가 가장 유명하죠! 바게트 속에 버터와 수제햄만을 넣어 만드는프랑스식 샌드위치인데요.제주 흑돼지로 만든 두툼한 햄이포인트라고 할 수 있죠.짭짤하면서도 담백한 맛이 은근…
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편스토랑 김재중 콩나물새우찜 해물찜맛나는 요리 레시피
편스토랑 김재중 콩나물새우찜 해물찜맛나는 요리 레시피 ‘편스토랑’의 열혈 시청자인 저는 매주 금요일밤이면 TV 앞에 앉아 연예인들의 맛있는 요리를구경하는 게 제 소소한 행복이랍니다…ㅎㅎ 특히 최근에 방영된 김재중의 콩나물새우찜! 이계속 생각나는거 있죠:) 김재중이 선보인 이 요리,마침 냉동실에 새우가 있어서 만들어봤는데정말 해물찜처럼 매콤하고맛이 깊고 풍부하더라고요:) 새우와 콩나물만으로 해물찜의 느낌을 낼 수 있다니,정말 매력적이지 않나요? 재료부터 살펴볼게요. [재료]왕새우 1kg콩나물 300g대파한대통깨 [양념 소스]물 400ml맛간장 4큰술멸치 액젓 4 큰 술굴 소스 4 큰 술설탕 4 큰 술다진 마늘 2 큰 술고춧가루 8 큰 술전분 물( 감자 전분 2 큰 술 + 물 3 큰 술 ) 재료손질 새우는 해동한 후, 깨끗이 씻어이쑤시개를 이용해 등에 있는 내장을 제거해 줍니다. 내장을 제거하지 않고 먹어도 되지만,간혹 기생충이나 혹시 모를…
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꽈리고추멸치볶음 멸치볶음 레시피
꽈리고추멸치볶음 멸치볶음 레시피 안녕하세요, 여러분!오늘은 제가 자주 해먹는 반찬 중 하나인꽈리고추 멸치볶음 레시피 알려드릴게요 이 밑반찬 좋아하시는 분 많으시죠?저도 그중 한 명이에요~가끔 기분 내키면 고추장으로 만들어먹기도 하는데, 솔직히 말해서간장으로 만든 게 제 최애예요:) 그 단짠단짠한 맛이 어찌나 밥과 잘 어울리는지,한 번 먹기 시작하면 밥 두 공기는 기본이에요 입맛 없을 때 찬물에 밥 말아서 이 멸치볶음올려 먹으면, 식욕이 폭발한다니까요! ㅎㅎ그럼 이 맛있는 반찬,한번 만들어 볼게요!!! [재료]멸치 200g꽈리고추 100g식용유 3 큰 술다진 마늘 1 큰 술 진간장 3 큰 술미림 2 큰 술올리고당 2 큰 술참기름 1 큰 술통깨 1 큰 술 재료 준비하기:먼저 꽈리고추는 깨끗이 씻어 꼭지를 따준 후,먹기 좋게 2등분 잘라주세요 예열한 팬에 멸치를 넣고 약한 불에살짝 볶아 수분도 날려주고…
