バラード歌手ソン・シギョンは最近歌うより
食べ物と料理がもっと話題だと思います。
女心錆は柔らかい音色のバラード歌手ですが、
料理も上手な要色男じゃないですか^^
自分で調理して食べるのにどうしておいしそうだったのか…。 ㅎㅎ
ソン・シギョンのレシピの中で食べたかった
ブリッチーズパスタを作ってみました:)
自宅で手軽に作れるので
多くの方が好きなんです。
一緒に準備してみませんか？
まず、ブリーチーズパスタは多くの人に
愛されている人気のイタリア料理です〜
柔らかくてクリーミーなブリッチーズで調理されています
訴えながら風味はいたずらではありません。
もちろん、ソン・シギョンが調理してより有名になりました
このレシピは彼の好みと魅力を盛り込んだ料理で、
多くの人が聖視鏡スタイルのブリチーズ
パスタを楽しんでいます。^^
ブリチーズパスタ5人前
[材料]
ブリッチーズ 250g
パスタ綿500g
ドロップトマト40個
バジルの葉40g
みじん切りにんにく5大さじ
オリーブ油 1.5カップ
塩
コショウ
滴トマトはきれいに洗って水気を抜いた後
1/2に切ります。
ミキシングボールに入れて塩を軽く注ぐ
香ばしいバジルも綺麗に洗って準備します。
バジルの香だけを引き受けてもすでに気分が良くなるのです:)
カットして入れてもいいし、ただ入れても大丈夫です。
ブリーチーズは手でトゥクトゥク引き裂く準備します。
オリーブオイルにみじん切りにんにくを入れて電子レンジに
30秒ほど2〜3回返します。
もともと生ニンニクを固めて入れるだけのレシピです。
生ニンニクが負担される場合は、上記の方法で試してください。
ソン・シギョンレシピYouTubeのコメントに親切に
応用方法がありました。.ㅎ
水が沸騰したら塩を1杯入れて
パスタ綿を入れて煮てください。
ゆでる時間は食感によって異なりますので、
お好みで煮てください。
通常は7〜8分ほど煮てお召し上がりください。
やや恥ずかしい感じで、
私は10分くらい煮込んで食べるのが好きです..ㅎㅎ
ミキシングボールにトマトとバジルブリッツを入れて
塩、コショウを軽く振りかけた後、
刻んだニンニクを入れたオリーブ油を入れてください
最後に煮たパスタ麺をそのまま乾かして
ミキシングボールに入れて混ぜます。
パスタの熱でチーズが溶け始めると、
もう少し溶けるまで続けてください。
思ったより早く溶けてしばらく混ぜてくれました。
チーズをもう少し薄くするのがいいと思います。
織~~~!!!
ソン・シギョンブリッチーズパスタ完成です^^
熱い状態ですぐにお召し上がりください
チーズの濃い味、ニンニクとバジルの風味、
オリーブオイルを抱いたパスタ麺の柔らかさまで…
ブリチーズパスタは暖かいときに一番おいしいです！
ただし、チーズがたくさん入ると少し感じることができますよ
ブリチーズパスタは家族や友人、
知人を招待して軽く楽しんでください~~
今日は好きなパスタの種類のうち
ブリーチーズパスタをご紹介しました。
作りも簡単で味も良い料理はいつも歓迎ですよ〜
来週の話題は何がいいですか？
コメントにおすすめお願いします！
栄養成分
1人分の推定値
- カロリー
- 354 kcal
- 炭水化物
- 66.8 g
- たんぱく質
- 17.3 g
- 脂質
- 4.7 g
- ナトリウム
- 157 mg
表示値は元の材料量と公的な食品成分データを基にした1人分の推定値です。商品、摂取量、調理後の重量によって変わる場合があります。 計算根拠：식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정