집에서 맥주안주 만들기/계란만두/ 맛있는 계란요리/간단한 반찬 만들기
안녕하세요:) 너무나도 행복했던 연휴가 끝이 났네요 ㅠㅠ 하지만 목,금 이틀만 지내면 바로 또 주말이잖아...
안녕하세요:)
너무나도 행복했던 연휴가 끝이 났네요 ㅠㅠ
하지만 목,금 이틀만 지내면 바로 또
주말이잖아요…ㅎㅎ
다들 힘내자구여^^
며칠 연달아 요리를 했더니
또 요리를하긴 너무 귀찮고
그렇다고 안할순 없고…
해서 아주 간단하게 해먹을수 있는
계란만두를 해먹으려 해요
당면만 있으면, 집에있는 야채를 이용해서
쉽게 만들수 있는 간단요리에요
술안주메뉴로 맥주안주로도 딱이에요
남은 잡채로도 만드실 수 있구여..
명절에 잡채를 못드셨던 분들은
이번기회에 이렇게 심플하게 만들어서
계란만두 맛보시면 어떨까요:)
그럼 만두중 최고 만들기 쉬운
계란만두를 만들어 볼까요?
🥟 [재료]
부추 20g
당근 20g
양파 20g
계란 3개
당면 1줌(25g)
먼저 부추와 양파를 잘게 썬 뒤
당근과 홍고추는 총총총 썰어주세요
당면은 끓는물에 6분정도 삶아주세요
다 삶아진 당면을 잘게 가위로 잘라준다음
설탕 1/2 큰술
간장 1큰술
참기름 1 큰술을 넣어주고 잘 섞어주세요
잘 버무리면 당면만 먹어도 맛있어요…ㅎㅎ
아까 준비해두었던 재료들을 한곳에 모아두고
간이 베인 당면을 재료들위에 넣어주세요
그위에 계란 3개를 넣어 풀어주고
소금, 후추로 톡톡!!! 잘 섞어주세요!
기름을 충분히 두른 후라이팬을 가열한다음
계란반죽을 올려놓고 타지않게 약불로 줄여주세요
다음 반죽을 반으로 접어줄건데,
어느정도 밑부분이 익으면 접어줄거에요
바로 반죽을 놓자마자 밑부분이 익지도 않은 상태에서 접어주게되면
계란물이 다 흐를수가 있어요
노릇노릇하니….맥주를 부르네요~~!!!
앞뒤로 돌려가며 양쪽이 다 잘익게 부쳐주시면
드.디.어
계란만두
완성!
그냥먹어도 맛있지만
케찹이나 칠리소스와 함께 먹으면
더 맛있는 계란만두
간단하면서도 냉장고 재료들을 활용해
만들어 먹을 수 있는 계란 만두는 맥주안주
또는 술안주로도 좋아요~~
오늘은 시원~ 한 맥주와 함께
목요일밤을 맞이해야겠어요:)
이런게 소확행이죠…ㅎㅎ
오래 쉬다가 다시 일하느라 힘드실텐데
우리 모두 화이팅 하자구요!!
아자아자!!
#계란만두 #계란요리 #당면계란만두 #간단한계란요리 #계란요리종류
#간단한맥주안주 #술안주메뉴 #집에서맥주안주 #맥주안주만들기 #간단한반찬만들기
영양성분
원문 재료와 분량 확인 중
- 열량
- — 확인 중
- 탄수화물
- — 확인 중
- 단백질
- — 확인 중
- 지방
- — 확인 중
- 나트륨
- — 확인 중
원문의 재료와 분량을 확인한 뒤 1인분 기준 영양정보를 순차적으로 반영합니다.