간짜장라면 만들기 라면요리 한그릇요리 한국인 누구나 집에서 따라 해봤지만누구도 그 맛을 흉내내지 못하는음식이 하나 있어요바로 짜장면! ​ 짜장면은 배달메뉴중 1등이지 않을까 싶어요:)너무 좋아하는 음식ㅇㅣ고 한그릇요리로는 딱인데항상 집에서 따라하면 중국집의짜장맛이 안나는건 왜일까요?​ 하지만! 파는 짜장면과 99.9% 비슷한 맛을 내는레시피를 발견해서 들고 왔어요~바로바로 이연복쉐프의 간짜장라면!!놀면뭐하니에 나왔던 간짜장 인생라면​ 기존에 있는 짜장라면에 조금의 정성을 더하면우리가 너무 좋아하는 간짜장의 맛을 낼 수 있어요​ 한그릇 요리답게 만드는 방법도 생각보다 간단해요그러면 바로 그 조금의 정성을 배울 수 있는간짜장 요리교실로 가보실래요? [재료]양파2개삼겹살2줄짜장라면(면2개, 수프3개) 재료가 엄청 간단하죠?!일단 한국인들이 사랑하는양파를 먼저 썰어줄게요역시 짜장면에는 양파가 빠질 수 없죠 양파는 반으로 잘라 두껍게 잘라주세요 그리고 깍둑썰기를 해주세요 대패삼겹살은 2cm 간격으로 썰어주세요 예열된 팬에 기름을 충분히 두르고 썰어둔 양파의 1/3 만 먼저…