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소갈비찜 레시피 부드러운 갈비찜 만들기 명절음식
소갈비찜 레시피 부드러운 갈비찜 만들기 명절음식 안녕하세요, 오늘은 맛있는소갈비찜 레시피 알려드릴게요~~소갈비찜은 명절이나 특별한 날에빠지지 않는 음식인데요 부드러운 육질과 깊은 맛의 양념이 어우러져달콤한 맛이 일품이죠그럼 정말 맛있는 갈비찜 함께 만들어볼까요? 소갈비찜 레시피[재료]찜 갈비용 2.5kg핏물 제거: 맛술 2/3컵, 설탕 2/3컵갈비데치기: 물, 소주 3잔, 월계수잎 조금, 통후추 무 400g밤 15알당근 1개물 8컵(1.4 리터)대파 2대 [소갈비찜 만들기 양념]믹서기에 갈아줄 재료 :진간장 2/3컵, 국간장 1/4컵, 식혜 1컵갈아만든 배 주스 1/2컵, 양파 1개,키위 1개, 다진 마늘 2 큰 술,생강청 1/2 작은 술, 청양고추 1개물엿 3 큰 술 (또는 설탕)————————————–후추 1 작은 술 고기 선택하기 :갈비찜용으로 나온 미국산 초이스 갈비에요기름기가 적당히 있는 것이 맛있어요 재료 준비 :무와 당근은 적당한 크기로 썰어준 후,돌려 깎기 해줍니다.그래야 오래 푹 끓었을…
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편스토랑 류수영 돼지갈비찜 레시피 어남선생 갈비찜 양념 만들기
편스토랑 류수영 돼지갈비찜 레시피 어남선생 갈비찜 양념 만들기 명절 잘 보내고 계시나요^^오늘은 느끼함을 잡아줄 매콤한돼지갈비찜 만들어볼게요 몇 주 전 편스토랑 시청하면서 먹고 싶었던어남선생 류수영 매운 돼지갈비찜을드디어 만들어 보았답니다. 편스토랑 류수영 돼지갈비찜 레시피는부드럽고 촉촉한 돼지갈비가 특징인데,고기의 식감과 함께 매운 양념의 풍미가조화롭게 어우러져 입맛을 돋우어주더라고요 식당에서 먹을법한 매운 돼지갈비찜을집에서도 손쉽게 즐길 수 있도록어남선생 류수영님 이번에도기대를 저버리지 않고 맛있는 레시피를알려주셨지 뭐예요.. ㅎㅎ 류수영 돼지갈비찜 레시피[재료]돼지갈비 1kg대파 2대양파 1개소금 2꼬집식초 1 큰 술진간장 5 큰 술참치 액 5 큰 술설탕 5 큰 술고춧가루 3 큰 술케첩 2 큰 술다진 마늘 듬뿍 3 큰 술후추 20바퀴물 500ml청양고추 2개파인애플 슬라이스 1쪽 돼지갈비 초벌:미림소주월계수잎 류수영 레시피에는 돼지갈비 핏물 빼지 않고바로 굽는 방법을 소개했는데요저는 양이 좀 많아서 일단…