냉파스타 만들기 소스 특별한 날에 샐러드 파스타 손님초대음식 안녕하세요!오늘은 더운 여름날 입맛을 살려줄특별한 요리를 소개해 드릴게요바로 ‘타이 스타일 냉파스타 샐러드’예요~ 소고기, 상큼한 과일, 아삭한 채소,그리고 쫄깃한 파스타가 한데 어우러진 이 요리는이국적인 거 같으면서도 익숙한 맛이라정말 맛있게 드실 수 있는 샐러드 파스타에요:)​ 여기에 새콤달콤한 양파절임소스까지 더해지면,그야말로 환상의 조합이 완성된답니다!손님초대음식 으로도 좋아요~ 특히 과일은 다양하게 활용할 수 있어요오늘은 사과가 없어서 집에 있던 참외를 사용했지만,사과와 파인애플은 필수로 꼭 넣어보셔요.,,ㅎㅎ제철 과일 복숭아를 넣어도 정말 맛있답니다. 과일의 상큼함과 달콤함이 파스타의 담백함,소고기의 고소함과 어우러져 정말 끝내주는 맛을 만들어내요!​ 자, 그럼 이제 본격적으로 레시피를 소개해 드릴게요! 냉파스타 만들기[재료]파스타면 400g소고기 300g (채끝살 또는 스테이크용) 다진 마늘 1 큰 술참외 (또는 사과) 1개 파인애플 2조각방울토마토 25알파프리카 1/2개양상추칠리소스 400g양파 1개…

냉파스타 만들기/ 콜드 파스타 샐러드 오늘은 간단하게 냉파스타 만들어 볼게요기존 파스타와 달리 샐러드처럼과일과 야채등을 넣어 먹는콜드파스타에요올 여름 점심메뉴로 많이 만들어먹었던 냉파스타!!! 냉파스타/콜드파스타 만들기[재료]푸실리미니 모짜렐라치즈방울토마토바질페스토새우 꽈배기 모양의 푸실리를 준비해주세요오늘은 시판용 바질페스토를 사용했어요~바질페스토 만드는 방법은 아래 참조! 바질페스토 만들기 1. 잣은 살짝 볶아 준비2. 그라나파다노 치즈 갈아서 준비하기3. 모든 재료를 블렌더에 넣고 갈아주기(생바질잎, 다진마늘, 구운 잣과치즈를 넣고 레몬즙,소금,후추) 푸실리는 10분정도 삶아준 후 찬물로 씻어 준비해주세요 푸실리는 체에 받쳐 물기를 빼준 후올리브유 살짝 넣어 면이 달라 붙지않도록 코팅해주세요 바질페스토 2큰술 넣어주세요 방울토마토와 미니 모짜렐라치즈를 넣어섞어주면 완성!!!너무 쉽죠? ㅎㅎ시판용 바질페스토를 사용하니더 빠르게 완성했네요^^ 가볍게 먹고 싶을 때자주 만들어 먹는 냉파스타^^​ 바질페스토의 향과 푸실리면의 식감도쫄깃해서 좋아요구운 새우와 야채, 토마토, 치즈까지 들어간샐러드 같은 파스타!맛도 포만감도 좋아점심메뉴…