닭가슴살 닭갈비 & 참외 샐러드 / 요리 레시피 주말저녁..오늘은 뭐먹지? 하다가 문뜩 냉동실에 넣어둔 닭가슴살이 생각났어요… 다이어트에 좋은 닭가슴살은 그냥 삶아먹거나 구워먹잖아요~~ 그치만 울남편과 저는 그냥 맛있게 먹는걸 좋아해서…ㅋㅋㅋ 오늘따라 웬지~~매콤한게 땡기더라구여 그래서 닭가슴살로 매콤한 닭갈비+닭볶음탕…처럼 만들어봤어염 !! 준비 재료 :닭가슴살, 감자2개, 양파1/2개,양배추4장, 청양고추2개, 대파1뿌리, 통깨 양념장 :고추장3큰술, 고추가루2큰술, 간장1큰술, 맛술1큰술, 매실청2큰술, 다진마늘1큰술, 올리고당2큰술, 후추,참기름,통깨약간 닭가슴살은 포를 뜨듯 옆으로 썰어서 준비합니다. 닭갈비에는 주로 고구마가 많이 들어가지만 준비해놓은 게 없어서전 감자로 대체했어요 ^^ 사진은 없지만 양파, 대파, 청량고추도 준비 ! 양배추도 먹기 좋게 썰어 두고. 전 닭갈비에 양배추 많이 넣은 게 좋긴해요 ^^ 닭갈비 양념장 준비 ~ 닭가슴살을 먼저 양념장에 잘 버무려 준 후, 준비된 야채들도 함께 버무려 주세요 ^^ (와~~넘…