들기름 막국수 레시피 메밀국수 만들기 오늘은 무더운 여름날 perfect한 한 끼,들기름 막국수 만들어볼게요~고소하고 시원한 막국수한 그릇이면 더위도 순식간에날아갈 것 같지 않나요? 메밀국수 + 들기름의 고소함을 더해만드는 레시피로, 간단하면서도깊은 맛을 내는 여름 별미랍니다.​ 집에서 쉽게 만들 수 있으면서도그 맛은 결코 뒤떨어지지 않죠. 복잡한 요리 과정 없이 간단하게 만들 수 있어바쁜 현대인들의 한 끼 식사로도 좋고,게다가 영양가도 높아요.메밀에는 루틴이라는 성분이 들어있어혈관 건강에 좋고, 들기름은 오메가-3 지방산이풍부해 건강에 이롭답니다. ​ 자, 그럼 지금부터 들기름막국수를만들어볼까요? 들기름막국수레시피[재료]메밀국수 3 인분들기름 3 큰 술간장 3 큰 술설탕 1/2 큰 술부추, 깻잎김가루통깨 적당량 국수 삶기메밀국수를 삶을 때는 주의가 필요해요.메밀국수는 쉽게 퍼지기 때문이죠.끓는 물에 국수를 넣고 중간 불에서 3-4분정도 삶아주세요. 이때 국수가 서로 붙지 않도록젓가락으로 가끔 저어주는 것이 중요해요…

들기름 막국수 레시피 메밀 간장비빔국수 만들기 지난 여름에 자주 만들어 먹었던들기름 막국수가 오늘 유난히먹고싶은거있죠..ㅎㅎ 재료도 간단하고 어렵지 않으니바로 만들어 먹었어요~간단한 점심메뉴로 좋고한 끼 요리로도 손색없는들기름 메밀막국수 레시피를소개할께요 [재료] 3인분메밀면 300g쪽파 3뿌리깻잎,오이(취향껏 선택) [간장소스]간장 3큰술쯔유 1큰술(없으면 패스)설탕 1/2큰술깨가루 3큰술들기름 3큰술김가루 메밀면, 들기름, 간장, 쯔유(선택),설탕, 깨소금, 김가루쪽파면 충분해요 깻잎과 오이는 냉장고 있어서 고명으로올리려고 채썰어 준비했어요없으시면 안넣어도 된답니다. 쪽파는 송송 썰어 준비합니다. 이번 레시피중통깨를 갈아서 넣는것이 포인트:)믹서기나 절구에 넣고 갈아주세요~~ 끓는 물에 면을 넣고 3-4분 정도삶아주세요 면을 삶다가 거품이 부르르 끓어오를 때찬물을 부어주면 더 쫄깃한 면발이돼요​ 면이 잘 삶아졌는지 확인하고 싶을 땐한 가닥 건져서 찬물에 헹군 후맛보면 알 수 있어요~ 삶은 면을 찬물에 문질러 전분기를 제거한 후헹구어 물기를 빼주세요여름엔 얼음물에 헹구어주었는데겨울이라 물 자체가…