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서진이네2 뚝배기 불고기 레시피 : 최우식 신메뉴
서진이네2 뚝배기 불고기 레시피 : 최우식 신메뉴 ‘서진이네2’에서 화제가 된 뚝배기불고기 레시피저도 만들어 먹어봤답니다. 최우식의 신메뉴 뚝배기 불고기로메인 셰프로 등판했는데요예능에서의 배우 최우식의 모습은 재치 있고,귀엽고 색다르더라고요..ㅎㅎ 최우식 배우의 매력에 빠져 방송을 보다가옛날 회사 다닐 때 점심 메뉴로 많이 먹던 음식이라추억 떠올리며 직접 만들어봤는데, 맛있더라고요 뚝배기가 없어서 냄비에 끓여그릇에 담아 먹었지만, 그래도 맛있게 먹었답니다..ㅎㅎ 여러분도 함께 만들어보시겠어요? 재료 준비하기먼저 필요한 재료부터 알아볼까요? 양을 줄인 4인분 기준[재료]소고기 400g당면양파 1/2개대파 1/2대당근 조금버섯 [양념]진간장 50g(5 큰 술)설탕 60g(6 큰 술)다진 마늘 1/2 큰 술다진 대파 1 큰 술후추참기름 2/3깨소금 서진이네 2 서진이네 뚝배기 불고기 20인 기준 레시피진간장 250g, 참기름 1스푼, 설탕 480g, 간 마늘 30g,다진 대 파 50g, 후추 1바퀴, 깨소금 1스푼 고기 손질하기:…