편스토랑 이정현 초간단 만능간장 레시피 활용 요리 드디어 집밥 여전사편스토랑 이정현이 돌아왔어요!!!​ 벌써 3년 전이죠?화제를 모았던 이정현 만능간장!​ 저도 만들어서 정말 다양한 요리에간편하게 해먹었었는데…시간도 많이 걸리고재료도 너무 많다 보니자주 안 하게 되더라고요:<​ 그런 마음을 어찌 알았는지이번엔 아주 초. 간. 단. 버전으로만능간장이 다시 돌아왔어요!​ 단 5가지 재료로 만드는2023버전 한번 알아볼게요~~​ 초간단편스토랑 이정현 만능간장[재료]물 2 &1/4 컵간장 1.5컵유자청 1컵(가득)청주 1/2컵레몬 1/2개가쓰오부시 한 줌, [매콤 버전 추가 재료]베트남 고추 10개, 청양 고춧가루 1T 이전 버전은 육수를 따로내어 사용했는데말 그대로 초간단이라 육수 필요 없이물을 넣고 사용합니다. 센 불에 물 2와 1/4컵, 간장 1.5컵, 유자청 1컵(가득),청주 1/2컵을 넣고 끓여줍니다.​ 끓기 시작하면 약불로 줄여정도 더 끓여줍니다.​ 이제 다 된 거나 마찬가지예요.. ㅎㅎ너무 쉽죠!​ 마지막으로 불을 끈…