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무생채 만드는법 무생채 레시피 무요리
무생채 만드는법 무생채 레시피 무요리 안녕하세요오늘은 아삭아삭 맛있는 무요리무생채 레시피를 알려드리려고 해요.특히나 자취생분들에게 인기만점인 반찬이죠~밥 한공기 뚝딱하게 만들어주는 밥도둑무생채 만드는법 지금부터 알아볼까요? 무생채 만드는법 [재료]무(초록부분쪽) 450g꽃소금 0.5고춧가루 4큰술꽃게액젓 1큰술식초 3양조간장 1대파 1대스테비아1.5(일반설탕3) 무우는 예로부터 소화기능 개선과 기관지 질환 예방 등다양한 효능을 가지고 있다고 알려져있어요.특히 무는 비타민C가 풍부해서 면역력 강화나감기예방 효과가 탁월한데요 생으로 먹는 방법이 제일 좋아요.생무즙은 기침 가래 완화에 도움이 되고,열감기 증상완화에도 좋다고 합니다.또한 무가 들어간 깍두기나 동치미 같은 음식은유산균이 풍부하기 때문에 장 건강에도 아주 좋답니다.요즘같은 날씨에 자주 먹어줘야겠죠..ㅎㅎ 무의 초록색 부분이 단맛이 좋아서무생채 무침에는 이 부분을 사용하시면 좋아요 무가 너무 두꺼우면 양념이 골고루 베이지 않기 때문에얇게 채썰어주셔야 합니다.먼저 무는 0.5cm 두께로 썰어주신 후일정한 크기로 잘라주시면 됩니다.이때 칼과 도마 모두…