무말랭이무침 만드는법 무우말랭이 김치 무말랭이양념 오늘은 꼬들꼬들한 식감과 감칠맛이 일품인무말랭이 무침 만드는 법을 소개해 드릴게요 무우말랭이는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여다이어트 식단으로도 좋고,밥반찬이나 밑반찬으로도 손색없는 음식이에요~ 무우말랭이 무침을 만들기 위해서는먼저 좋은 재료를 준비해야겠죠?무를 직접 말려서 하셔도 좋지만,저는 마트에서 말려놓은 무말랭이 구입했어요:) 무말랭이 맛있게 말리는 방법​ 무말랭이를 말릴 때는 햇볕보다는 그늘진 곳에서 말려야 곰팡이가 생기지 않고 색이 변하지 않습니다. 또한 너무 오래 말리면 딱딱해지고 수분이 없어지기 때문에 적당히 건조해 주는 것이 좋습니다. 무말랭이 무침 만드는 법[재료]무 말린 것 100g고춧가루 4 큰 술진간장 2 큰 술조청쌀엿 5 큰 술다진 마늘 1 큰 술꽃게 액젓 (또는 멸치 액젓) 2 큰 술매실청 1 큰 술대파 1 큰 술참기름통깨 미지근한 물에 무말랭이를 넣고 불려줍니다.저는 30분 정도…