꼬들 단무지무침 바쁠때 뚝딱! 치자 쫄깃 단무지무침 만들기 안녕하세요!퇴근하고 집에 오면 늘 반찬 고민되시죠? 😅특히 시간 없는 날이면 더더욱…오늘은 제가 자주 만드는 초스피드 반찬,꼬들 단무지무침 레시피를 공유할게요!5분이면 뚝딱 완성되는 치자 단무지무침,함께 만들어볼까요? [재료]일가집 쫄깃 치자 단무지 200g다진마늘 1/3큰술고춧가루 1/3큰술식초 1큰술설탕 반큰술다진대파 조금깨소금 볼에 단무지를 담고다진마늘, 고춧가루를 넣어줍니다식초와 설탕으로 새콤달콤한 맛을 더해주세요(이게 꼬들 단무지무침의 비법이에요!)다진대파를 넣어 향긋함을 더하고깨소금을 솔솔 뿌려주면 완성! 치자 단무지무침은 30분 정도 숙성시키면 더 맛있어요매콤함을 좋아하시면 고춧가루를 조금 더 넣어주세요~아이들은 고춧가루 없이 만들어도 맛있게 먹어요김밥 싸실 때 넣어도 굿! 한입 베어물면 느껴지는 탱글탱글한 식감!부드럽지만 단단한, 쫄깃하면서도 아삭한식감이 이 단무지의 가장 큰 매력이에요!​ 치자 특유의 은은한 향과 노란빛이 식욕을 돋우고,단무지 특유의 새콤달콤한 맛이입안 가득 퍼지네요:) 매콤한 고춧가루와 만나면?달달함, 새콤함,…

쥐포볶음 레시피 쥐포조림 만드는법 밑반찬 쥐포칼로리 오늘은 쉽게 만들 수 있는 맛있는밑반찬을 소개해드릴게요.바로 쥐포볶음인데요.재료도 간단하고 조리 시간도 짧아서요린이도 바로만들어 먹을수 있어요! 쥐포볶음은 자주 만들어먹는 밑반찬중 하나인데요~쥐포의 고소하면서 짭짤한 맛,그리고 매콤 달달한 양념 소스의 조화가밥을 부르는 밥도둑 반찬인동시에술을 부르는 술안주이기도 하답니다..ㅎㅎ 쥐포 칼로리쥐포칼로리는 100g 기준, 300~350kcal보통 큰거 1장(작은거 2장) 100g정도 된다고하니생각보다 칼로리가 꽤 높아요! 맥주마실 때 보통 2장이상은 먹지 않나요?​ 그래도 맛있으니까 참을수 없어요..ㅎㅎ 쥐포를 구입할 때 주의사항 알아볼게요쥐포는 표면이 깨끗하고윤기 있으며 특이한 냄새가 없는제품을 선택하는 것이 좋아요​ 건조된 상태로 판매되기 때문에유통기한을 꼭 확인하고신선한 제품을 구입해야 그냥먹어도반찬으로도 맛있게 먹을수 있어요^^ 쥐포볶음 쥐포조림 레시피[재료]쥐포: 6장고추장: 1큰술고춧가루: 1큰술쌀엿: 1큰술미림: 1큰술간장: 1큰술다진 마늘: 1작은술참기름: 1큰술깨: 적당량 고추장 1 큰술, 고춧가루 1큰술쌀엿 1큰술, 미림 1큰술간장…