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차돌박이 반미 샌드위치 만들기 반미바게트
차돌박이 반미 샌드위치 만들기 반미바게트 안녕하세요, 여러분!오늘은 제가 베트남 나트랑 여행에서경험한 놀라운 맛의 세계,바로 ‘반미 샌드위치’에대해 이야기해볼까 해요~~ 저는 향신료 냄새가 강한 음식들특히 고수나 독특한 향이 들어있는 음식은사실 즐기기가 쉽지 않았는데요 그러다 우연히 길거리에서 반미를 파는가게를 발견했어요알고보니 나트랑에선 유명한맛집이더라고요 용기내어 고수들어간 반미를 한 입 베어문 그 순간,바삭한 바게트, 부드러운 고기, 아삭한 야채,그리고… 고수? 놀랍게도 이 모든 재료가완벽한 조화를 이루며 제 입맛을 사로잡았어요 그 날 이후로 저는 매일 아침 반미를 찾아 나섰죠여행이 끝날 무렵엔 고수의 향마저그리워질 정도였답니다..ㅋㅋ 한국에 돌아와서도 그 맛이 계속 생각나더라고요.그래서 결심했죠.‘집에서 반미를 만들어 보자!’자, 이제 제가 만든 나만의 반미 레시피를소개해드릴게요! 먼저, 반미의 핵심은 바삭한 바게트예요프랑스 식민 지배의 영향으로 베트남에 정착한 바게트이게 반미의 시작이랍니다. 동네 빵집에서 갓 구운…