알배기 배추겉절이 만드는법 10분컷 겉절이 양념 레시피 오늘은 저녁 메뉴로 목삼겹살을 먹을 예정이라함께 곁들이면 좋을 알배기 배추 겉절이만들어 볼게요​ 김장김치를 오랫동안 먹었더니상큼하고 매콤 칼칼한 겉절이가먹고 싶은 거 있죠:)​ 작은 알배기로 담으면 양도 별로 많지 않아서빠르게 만들 수 있어요찹쌀 풀 넣지 않고 정말 간단하고쉽게 만드는 법 알려드릴게요~~~​ 배추 겉절이 만드는 법[재료]알배기 1통 450g쪽파 7대부추 80g다진 마늘 1 큰 술설탕 1 큰 술소금 1 큰 술생강청 1/3 작은 술꽃게 액젓 3 큰 술고춧가루 5 큰 술(듬뿍)통깨 약간 노오란 알배추는 배춧국에 넣어도 맛있고그냥 쌈으로 먹어도 달큰하고 맛이 좋죠:)한 겹씩 떼어서 손질해 줍니다.​ 알배추 손질할 때 엄마는 꼭 칼로 톡 쳐서사선으로 자르시더라고요저도 똑같이 잘라봤어요줄기와 잎을 골고루 먹을 수 있어 좋은 거 같아요~​ 보통은 굵은소금에…