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보쌈 무김치 만들기 오독 보쌈무 레시피 무 요리
보쌈 무김치 만들기 오독 보쌈무 레시피 무 요리 안녕하세요, 여러분!저의 소울푸드, 보쌈!수육 삶는 김에 보쌈 무김치까지 준비했답니다. 달달하고 오독아삭한 무김치는 보쌈과 찰떡궁합이라꼭 만들어보시라고 추천드려요! 😊 보쌈 무김치 만들기 [재료]무 1kg대파 흰 부분 [무 절임 재료]소금 4 큰 술물엿 140g [양념재료]고춧가루 8 큰 술설탕 1 큰 술멸치 액젓 5 큰 술생강 1/2 작은 술다진 마늘 3/4 큰 술미림 2 큰 술매실청 2 큰 술물엿 4 큰 술미원 1 꼬집통깨 1 큰 술 먼저 무는 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗겨주세요.그리고 1cm 정도 두께로 채 썰어 줍니다.크기는 여러분 취향에 맞게 조절해도 좋아요! 참! 무를 너무 얇게 썰면 식감이 덜하고,너무 두꺼우면 절이는 시간이 오래 걸려요.보쌈무는 바로 그 꼬들꼬들한 식감이 매력이거든요! 🔪 무 절이기 썰어둔 무채에…
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보쌈 무김치 만들기 보쌈무 무생채 만드는법
보쌈 무김치 만들기 보쌈무 무생채 만드는법 안녕하세요, 여러분!더운 여름, 보쌈과 무김치는 정말 최고의 조합이죠!매콤달콤 오독오독 씹는 식감까지 맛있는 무김치와부드러운 수육의 만남,생각만 해도 입에 침이 고이는데요~~ 오늘은 제가 자주 만들어 먹는 ‘보쌈무 만들기’레시피 소개해 드릴게요~~ 저는 보쌈을 정말 좋아해서 집에서돼지고기 수육을 자주 만들어 먹는답니다.근데 말이죠~>< 그냥 김치에 싸 먹기엔 뭔가 아쉬워서보쌈 무김치를 만들어봤어요 매콤 달콤한 이 맛,한번 빠지면 헤어 나올 수 없답니다!자, 이제 본격적으로 레시피를 소개해 드릴게요~ 보쌈 무김치 만들기[재료]무 1kg대파 흰 부분 [무 절임 재료]소금 4 큰 술, 쌀 엿 140g2-3시간 절이기 [ 양념]고춧가루 8 큰 술설탕 1 큰 술멸치 액젓 5 큰 술생강청 1/2 작은 술다진 마늘 3/4 큰 술미림 2 큰 술매실청 2 큰 술물엿 4 큰 술미원…