부추전 바삭하게~ 오징어 넣은 부침개 레시피!!! 비도오고 그래서 생각이 났어…!비오는 날 부침개(부추전)는 국룰이죠^^냉장고안에 살짝 오래 방치해놓은부추가 조금 있길래오징어와 합세해 바삭하고 맛있는전을 부쳐보려구여~~~!!!​ 부추는 혈액순환, 해독작용에도좋다고 알려져있죠수퍼푸드인 부추를 내 몸속으로~~ㅎㅎ 부추전 바삭하게~~오징어 듬뿍 넣은 레시피 [재료]부추 60g오징어 1마리청양고추 1개부침가루 2/3 종이컵옥수수전분가루 1/2 종이컵물 2/3 종이컵식용유 부추를 4-5cm 간격으로 썰어 준비해주세요부추가 많지 않아 아쉬웠어요ㅜㅜ 깨끗이 손질한 오징어는 잘게 썰어주세요숙회는 껍질을 벗겨서 사용하지만,오늘은 부추전에 넣을거라 껍질벗기지않고 그냥 사용했어요 부침가루와 옥수수전분가루를 섞어준 후물 2/3컵을 부어 반죽해주세요튀김가루 사용하시면 더 바삭하고 좋겠죠^^튀김가루가 딱 떨어져서 대신 옥수수 전분가루를 사용했어요 반죽은 걸쭉할 정도로 만들어 주시면돼요 반죽물에 (….)가루를 넣어줍니다..무슨 가루일까요? ㅎㅎ새우가루를 사용했어요건새우가 없어서 새우가루로대신해서 넣어줬어요 썰어놓은 부추와 오징어를 넣고 섞어주세요청양고추도 넣어줬어요 달궈진 프라이팬에 기름을 넉넉히 두른 후오징어 부추를 넣은…