황태채무침 북어채무침 만드는 법 촉촉한 황태채 레시피 오늘은 영양 만점이면서도 맛있는 반찬,‘황태채무침’ 만드는 법을 소개해 드리려고 해요​ 북어채무침은 부드럽고 촉촉한 식감과매콤 달콤 해서 즐겨 먹는 밑반찬이에요 황태채는 부피에 비해 칼로리가 낮고 단백질이풍부해 다이어트에도 좋고 근육발달에도 도움이 된다고 해요~​ 또한 항산화 물질을 함유하고 있어 면역력 향상에도 좋고,오메가-3 지방산이 풍부해 혈액순환과뇌 건강에도 도움을 준다고 하니이렇게 좋은 황태채무침 만드는 법을 알아볼까요?​ [재료]황태채 100g고춧가루 1 큰 술고추장 2 큰 술올리고당 3 큰 술참치액 1 큰 술다진 마늘 1 큰 술참기름 1 큰 술통깨식용유 1 큰 술소주 1 잔 마른북어채에 소주 1잔 부어 불려줍니다.소주나 맛술을 사용하면 황태채의 식감이부드러워지고 혹시모를 비린내도제거하는데 효과적이에요물론 불림 시간도 단축시켜주고요:) 불린 북어채를 꼭 짜주세요.이때 너무 세게 짜면 질겨질 수 있으니 적당히…