소불고기 황금레시피 양념 불고기 레시피 안녕하세요, 여러분!오늘은 맛있는 소불고기황금레시피를 소개해 드릴게요~​ 그런데 잠깐, 여러분은 어떤 불고기를 더 좋아하세요?국물 있는 촉촉한 불고기?아니면 바싹 익힌 불고기?저는 개인적으로 둘 다 너무 좋아해서골라 먹기 힘들더라고요. 😄 오늘은 국물은 없지만, 부드럽고 촉촉해서덮밥으로 먹어도 좋은 불고기를 만들어봤어요자, 같이 만들어볼까요?먼저, 황금 비율의 양념 레시피를 공개할게요! 🥘 소불고기 황금레시피[재료]소 불고기용 400g대파 1/2대양파 1/2개새송이버섯 2개간장 6 큰 술설탕 2 큰 술꿀 1 큰 술다진 마늘 1 큰 술참기름 1 큰 술깨소금 1 큰 술후추 약간 소불고기는 키친타월로 한번 닦아 핏물 제거한 후,한 입 크기로 썰어 준비합니다. 이제 중요한 단계예요!설탕에 미리 재워두는 거죠양념을 만들 때 설탕을 먼저 고기에 뿌려10분 정도 재워두세요이렇게 하면 고기가 더 부드러워지고단맛이 잘 배어요 대파는 송송 썰고,…

불고기 비빔밥 만들기 재료 양념장 평소 밥보다는 면 요리를 더 좋아하는편이지만 유일하게 찾아서 먹는메뉴가 바로 비빔밥이에요! 비빔밥은 세계인들에게도 사랑 받는한식메뉴가 되었죠^^미국 CNN 방송사에서 선정한‘세계 50대 음식’ 가운데무려 30위를 차지했을 정도라고 하니이만하면 명실상부 최고의 웰빙푸드라고해도 과언이 아니죠~~ ​ ​자 그럼 웰빙푸드인 비빔밥불고기 넣어 맛있게 만들어 볼게요​ 사실 큰 양푼에 나물 반찬 넣고참기름이랑 고추장 넣어 슥슥비벼먹기만해도 맛있는 비빔밥이지만정석대로 만들어보자구여..ㅎㅎ ​비빔밥 만들기 [재료] 3-4인 기준불고기 시판용 300g애호박 1개양파 1개당근 1개새송이미니버섯상추조금 [양념장]고추장 3큰술고추가루 1큰술물엿 1큰술(취향에 따라 가감)다진마늘 1큰술참기름 1큰술쪽파 조금후추 조금깨소금 조금 모든 재료 손질 먼저 해줄께요우선 애호박, 당근, 양파, 새송이 버섯을채썰어서 준비해주세요 채썬 호박과 당근, 새송이 버섯을올리브유를 조금 두른 후 소금 1꼬집 넣고각각 볶아서 준비해주세요​ 양파는 올리브유를 두른후 다른 야채보단좀 더 오래 볶아서…