소불고기 황금레시피 양념 불고기 레시피 안녕하세요, 여러분!오늘은 맛있는 소불고기황금레시피를 소개해 드릴게요~​ 그런데 잠깐, 여러분은 어떤 불고기를 더 좋아하세요?국물 있는 촉촉한 불고기?아니면 바싹 익힌 불고기?저는 개인적으로 둘 다 너무 좋아해서골라 먹기 힘들더라고요. 😄 오늘은 국물은 없지만, 부드럽고 촉촉해서덮밥으로 먹어도 좋은 불고기를 만들어봤어요자, 같이 만들어볼까요?먼저, 황금 비율의 양념 레시피를 공개할게요! 🥘 소불고기 황금레시피[재료]소 불고기용 400g대파 1/2대양파 1/2개새송이버섯 2개간장 6 큰 술설탕 2 큰 술꿀 1 큰 술다진 마늘 1 큰 술참기름 1 큰 술깨소금 1 큰 술후추 약간 소불고기는 키친타월로 한번 닦아 핏물 제거한 후,한 입 크기로 썰어 준비합니다. 이제 중요한 단계예요!설탕에 미리 재워두는 거죠양념을 만들 때 설탕을 먼저 고기에 뿌려10분 정도 재워두세요이렇게 하면 고기가 더 부드러워지고단맛이 잘 배어요 대파는 송송 썰고,…

서진이네2 뚝배기 불고기 레시피 : 최우식 신메뉴 ‘서진이네2’에서 화제가 된 뚝배기불고기 레시피저도 만들어 먹어봤답니다.​ 최우식의 신메뉴 뚝배기 불고기로메인 셰프로 등판했는데요예능에서의 배우 최우식의 모습은 재치 있고,귀엽고 색다르더라고요..ㅎㅎ​ 최우식 배우의 매력에 빠져 방송을 보다가옛날 회사 다닐 때 점심 메뉴로 많이 먹던 음식이라추억 떠올리며 직접 만들어봤는데, 맛있더라고요 뚝배기가 없어서 냄비에 끓여그릇에 담아 먹었지만, 그래도 맛있게 먹었답니다..ㅎㅎ​​ 여러분도 함께 만들어보시겠어요?​ 재료 준비하기먼저 필요한 재료부터 알아볼까요? 양을 줄인 4인분 기준[재료]소고기 400g당면양파 1/2개대파 1/2대당근 조금버섯 [양념]진간장 50g(5 큰 술)설탕 60g(6 큰 술)다진 마늘 1/2 큰 술다진 대파 1 큰 술후추참기름 2/3깨소금 ​서진이네 2 서진이네 뚝배기 불고기 20인 기준 레시피진간장 250g, 참기름 1스푼, 설탕 480g, 간 마늘 30g,다진 대 파 50g, 후추 1바퀴, 깨소금 1스푼​ 고기 손질하기:…