토마토 살사소스 만들기 나초 살사 소스 멕시코음식 안녕하세요한끼공작소:)에요~~​ 한끼공작소가 좋아하는 멕시칸푸드~~멕시코음식점 가면 가장 먼저 나오는나초 칩이 저는 그렇게 맛있더라고요물론 살사 소스 맛으로 먹는거 같아요^^치즈 소스보다 멕시코 음식을 빛나게 해주는치트키는 역시 살사 인거 같아요​ 그래서 오늘은 간단하게 만들수 있는 토마토나초 살사소스 만들어보려구여 살사 소스 만들기[재료]토마토 2개양파 1/3개할라피뇨 (또는 청양고추1개)고수 한 줌 (또는 쪽파)라임 1개 (또는 레몬)소금후추 Salsa 살사란?‘소스’ 라는 의미의 스페인 단어에요멕시코 요리에 사용되는 소스를살사라고 부릅니다. 위의 재료를 보시면 딱 떠오르는게 있으신가요?.. 재료 컬러만 봐도 멕시코 국기 색깔이 연상된다고 하죠살사 메히까나(Salsa mexicana)삐꼬 데 가요(pico de gallo)라고도 불리는 살사 소스를 만들어볼게요​ 토마토의 단맛과 감칠맛그리고 라임의 새콤 상큼함할라피뇨의 매콤함양파의 단맛이 조합이 되어맛이 정말 끝내줍니다^^ 자 그럼 소스의 마법을 불러일으키는살사의 세계로 빠져보시죠:) 먼저 토마토는…