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소불고기 황금레시피 양념 불고기 레시피
소불고기 황금레시피 양념 불고기 레시피 안녕하세요, 여러분!오늘은 맛있는 소불고기황금레시피를 소개해 드릴게요~ 그런데 잠깐, 여러분은 어떤 불고기를 더 좋아하세요?국물 있는 촉촉한 불고기?아니면 바싹 익힌 불고기?저는 개인적으로 둘 다 너무 좋아해서골라 먹기 힘들더라고요. 😄 오늘은 국물은 없지만, 부드럽고 촉촉해서덮밥으로 먹어도 좋은 불고기를 만들어봤어요자, 같이 만들어볼까요?먼저, 황금 비율의 양념 레시피를 공개할게요! 🥘 소불고기 황금레시피[재료]소 불고기용 400g대파 1/2대양파 1/2개새송이버섯 2개간장 6 큰 술설탕 2 큰 술꿀 1 큰 술다진 마늘 1 큰 술참기름 1 큰 술깨소금 1 큰 술후추 약간 소불고기는 키친타월로 한번 닦아 핏물 제거한 후,한 입 크기로 썰어 준비합니다. 이제 중요한 단계예요!설탕에 미리 재워두는 거죠양념을 만들 때 설탕을 먼저 고기에 뿌려10분 정도 재워두세요이렇게 하면 고기가 더 부드러워지고단맛이 잘 배어요 대파는 송송 썰고,…
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소불고기 황금레시피 양념 만들기/ 간단요리/명절음식
소불고기 황금레시피 양념 만들기/ 간단요리/명절음식 글로벌 입맛을 사로잡은 국가대표 소불고기특별한 날 아니어도 언제먹어도 맛있지만,그래두 명절에 빠지면 왠지 섭섭하죠… 이번 명절음식으로 간단하게만들어보면 어떨까요? 고기가 부드럽고 달콤해서어린아이부터 어른까지 좋아하는 소불고기 같은 재료라도 불고기할때마다 맛이 달라졌다면이번 레시피 꼭! 기억해주세요 손님상으로도 손색없는 소불고기만들어볼께요~~ 🥕 재료소고기(불고기용으로) 300g양파 1/2개당근1/4대파1/2깨소금 1/2 🍥 양념장진간장4큰술, 설탕1큰술매실액1큰술, 다진마늘1/2큰술참기름1큰술, 사과반개, 후추 글로벌 최애요리 소불고기 준비한 소고기 불고기감 위에키친타올로 꾹꾹 눌러가면서 핏물을 제거해주세요 양파, 당근은 채썰고 대파를 송송 썰어주세요 양념장 만들기 :간장4큰술, 설탕1큰술, 맛술1큰술,매실액1큰술(없으면 설탕1 추가), 다진마늘 1/2큰술모두 섞어서 준비해주세요 강판에 사과를 갈아 사과즙을 내어줄게요(생략해도 되지만, 건강한 단맛으로 감칠맛 up) 고기에 사과즙과 양념장을 넣은 후 간이 배어들게 조물조물 한 후,20분 정도 재어둘게요 재어둔 고기에 썰어 둔 채소를 넣고마지막으로 참기름 1큰술 휘리릭이제 다…