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보쌈 무김치 만들기 보쌈무 무생채 만드는법
보쌈 무김치 만들기 보쌈무 무생채 만드는법 안녕하세요, 여러분!더운 여름, 보쌈과 무김치는 정말 최고의 조합이죠!매콤달콤 오독오독 씹는 식감까지 맛있는 무김치와부드러운 수육의 만남,생각만 해도 입에 침이 고이는데요~~ 오늘은 제가 자주 만들어 먹는 ‘보쌈무 만들기’레시피 소개해 드릴게요~~ 저는 보쌈을 정말 좋아해서 집에서돼지고기 수육을 자주 만들어 먹는답니다.근데 말이죠~>< 그냥 김치에 싸 먹기엔 뭔가 아쉬워서보쌈 무김치를 만들어봤어요 매콤 달콤한 이 맛,한번 빠지면 헤어 나올 수 없답니다!자, 이제 본격적으로 레시피를 소개해 드릴게요~ 보쌈 무김치 만들기[재료]무 1kg대파 흰 부분 [무 절임 재료]소금 4 큰 술, 쌀 엿 140g2-3시간 절이기 [ 양념]고춧가루 8 큰 술설탕 1 큰 술멸치 액젓 5 큰 술생강청 1/2 작은 술다진 마늘 3/4 큰 술미림 2 큰 술매실청 2 큰 술물엿 4 큰 술미원…