애호박볶음 만드는법 빨간 애호박 양파볶음 새우젓 레시피 애호박요리 오늘은 간단한 밑반찬 만들기!한국인이라면 누구나 좋아하는 반찬애호박 요리로 애호박볶음 만드는법,맛보장 레시피로 알려드릴께요 애호박은 찌개나 볶음 등 다양한 요리에활용되는 재료 중 하나인데요소화 흡수가 잘 되기 때문에위궤양 환자에게도 좋은 식품이며,섬유소와 비타민A, C가 풍부하여다이어트 음식으로도 제격이랍니다. 애호박볶음[재료]애호박 1개양파(소) 1/3고춧가루 1/2 큰 술새우젓 1/2 큰 술다진 마늘 1/2 큰 술간장 1 큰 술참기름 조금깨소금 조금식용유 2 큰 술(또는 들기름) 애호박은 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후꼭지 부분을 잘라내고 반으로 갈라반달 모양으로 썰어줍니다. 얇게 써는 것보단 조금 도톰하게 썰어서 볶으면식감이 살아있어서 더 맛있어요 ^^ 예열한 팬에 기름을 두른 후 썬 애호박을넣어 준후 양파도 작게 썰어 같이 넣고 볶아주면맛이 훨씬 풍부해져요! 다진 마늘 1/2 큰 술, 고춧가루 1/2 큰…