백종원 광주 애호박찌개 백패커2 애호박 고추장찌개 레시피 안녕하세요, 여러분! 지난 주말, 백패커2방송 보다가 갑자기 식욕이 폭발했어요~~백종원 선생님이 소개한 광주 애호박찌개가너무 맛있어 보이더라고요. 그래서 오늘 만들어 봤답니다!그 맛있는 레시피 알려드릴게요백패커2에서 본 광주의 맛!​ 백패커2 방송에서 백종원 님이광주에서 120인분의 아침 식사를준비하는 모습을 보셨나요?​ 12만원으로 120인분을 만들어야 하는 미션에처음에는 당황하는 모습이었지만,역시 백종원이죠!광주의 대표 요리인 애호박 찌개를선택해서 멋지게 해냈어요~ 광주 애호박찌개의 특별한 점은 뭘까요?바로 애호박을 채 썰어 듬뿍 넣는다는 거예요.기존의 고추장찌개와는 다른 매력이 있답니다백셰프님은 간단하면서도 영양이 풍부한한식 찌개라고 추천하셨어요 애호박찌개 만들기자, 이제 제가 만든 애호박 찌개 레시피를 공유할게요백종원 선생님의 레시피를 참고해,가정에서 쉽게 만들 수 있도록3-4인분 기준으로 조절했답니다​ [재료]돼지고기 앞다리살 200g애호박 1개 230g양파 1/2개대파 1대느타리버섯 조금(원래는 표고버섯)청양고추 2개쌀뜨물 700ml식용유 2 큰 술 고추장 2 큰…

돼지고기 고추장찌개 류수영 레시피 애호박 고추장찌개 안녕하세요, 한끼공작소에요:)갑자기 선선한 바람이 불더니어느새 가을이 성큼 다가온 것 같아요~​ 이런 날씨에 생각나는 건 역시 뜨끈하고 매콤한고추장찌개 아닐까요? 오늘은 ‘편스토랑’에서 류수영 씨가 선보인‘어남선생’ 삼겹 고추장찌개예요!이 고추장찌개는 진한 국물과 부드러운삼겹살의 조화가 일품이에요.게다가 해장용으로도 딱이라고 하니,어제 과음하신 분들께도 강추합니다!자, 이제 함께 만들어볼까요?​ 참고로 삼겹살 대신 저는 냉장고에있는 돼지고기 뒷다리 사용했어요~ 돼지고기 고추장찌개 류수영 레시피[재료]물1리터돼지고기 300g감자 2개대파1대두부한모애호박1/2개양파1개청양고추1개​ [양념]생강1/2 작은술다진마늘 듬뿍 1 큰 술고춧가루 2 큰 술설탕 2 큰 술간장 2 큰 술멸치액젖 1 큰술새우젖 1 큰 술고추장 4 큰 술소금 두꼬집식초 1 큰 술식용유편스토랑 류수영 레시피 먼저 돼지고기는 한 입 크기 두께로 썰어주세요.그리고 나머지 채소들 감자, 애호박, 두부,양파모두 적당한 크기로 썰어 준비해주세요.대파는 어슷 썰고, 청양고추도 잘게 송송썰어…

순두부찌개 끓이는법 애호박 찌개 레시피 매일 먹어도 질리지 않는 이유가 뭘까?간단한 재료로지만 맛보면,깊은 맛이 느껴짐을 알게 될 거예요:) 요즘 같은 바쁜 시대에 간편하면서도영양 가득한 한 끼를 준비하는 것은쉽지 않은 일인데요.​ 하지만, 가족들의 건강과 행복을 위해매일매일 식탁을 준비하는 것이우리 주부들의 소중한 일이겠죠.​ 오늘은 집밥의 정석 순두부찌개애호박 넣어 끓이는 법 알려드릴게요 순두부찌개 끓이는 법[재료]순두부 300g소고기 또는 돼지고기 다짐 육 150g 애호박 1/2개 청양고추 2개 양파 1/2개 팽이버섯 조금 계란 1개 고춧가루 1 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 참기름 2 큰 술 식용유 1 큰 술 간장 2 큰 술 참치 액 1 큰 술 맛술 1 큰 술 소금 조금 물 400ml​ 고기는 돼지고기, 소고기 상관없어요저는 소분해놓은 소고기가 있어서 사용했어요다짐…