제육볶음 레시피 양념장 대패제육볶음 고추장 지금까지 먹은 제육볶음은 잊으세요!냉동대패삼겹살 1kg이 순식간에 사라졌어요​​ 제육볶음은 한국인이라면 누구나 좋아하는 음식이죠~특히 회사 다닐 때 점심 메뉴로 자주 먹었던메뉴이기도 한데요​ 만드는 방법과, 고기에 따라 맛이 다 다른 거 같아요전 국물 없이 양념 진하게 해서 먹는 걸 좋아해서인지고추장 양념에 재었다가 만드는 게제 입맛에 잘 맞더라고요:)​​ 돼지고기 부위는 보통 앞다리살을 많이 이용하는데요오늘은 냉장고에 잠자고 있던 대패삼겹살꺼내서 만들어봤어요~~​ 대패삼겹살은 돼지고기 배의 위쪽 부분으로,기름기와 함께 육질이 부드럽고 맛있는 부위에요그래서 대패를 사용하면 제육볶음이더욱 부드럽고 진한 맛을 가질 수 있답니다.​ 취향에 따라 목살이나 다른 부위를 쓰셔도무방합니다. 🥓 제육볶음 레시피[재료]냉동 대패삼겹살 1kg대파 1대청양고추 3개양파 1개(작은 거) — 양념 —고춧가루 6 큰 술고추장 담뿍 3 큰 술양조간장 4 큰 술다진 마늘 1.5 큰…

콩나물밥 양념장 만들기 아삭함이 살아있는 콩나물솥밥 안녕하세요우리의 하루:)에요~​ 콩나물 요리 좋아하시나요?어렸을 땐 잘 안먹었던 기억이 있는데…지금은 콩나물밥이 왜이렇게 구수하고맛있는지 모르겠어요:)몸이 원하는 거 같기도 하구여..ㅎㅎ​ 양념장에 슥슥 비벼 먹으면밥 한 공기 뚝딱하게 만드는콩나물밥 만들어볼게요! 콩나물밥 만들기[재료]콩나물 1봉지 300g쌀 2컵콩나물 삶은 물굵은소금 [양념장 재료]달래 한 묶음 40g양조간장 4 큰 술꽃게 액젓 1 작은 술(선택사항)고춧가루 1/2 큰 술설탕 1/2 큰 술물 1 큰 술참기름 1 큰 술깨소금 1 큰 술홍고추 1/3개 먼저 콩나물은 흐르는 물에 깨끗이 세척해 준비해 주세요​ 콩나물은 건강에 좋은 식재료인 거 다들 아시죠단백질, 각종 비타민과 미네랄이 풍부하며특히 세포 성장 및 발달에 필수적인 엽산과혈압을 조절하고 심장 건강을 유지하는데도움이 되는 칼륨을 함유하고 있다고 해요​ 어렸을 적 콩나물을 많이 먹었다면 지금보단키카 좀 더…