월남쌈 재료 8가지 컬러푸드 요리 쌈채소 좋아하시나요? 상추나 깻잎 같은잎채소 외에도 양배추, 당근, 오이등종류도 굉장히 다양한데요 오늘은 알록달록 예쁜 색감 덕분에눈으로도 즐길 수 있고 영양가도풍부해서 건강에도 좋은 컬러푸드월남쌈 만들어 먹었어요 요즘은 건강관리 및 유지를 위해서라도무엇보다 균형잡힌 식단관리가중요한 시대잖아요​ 하지만 일한다고 바쁘다고 제때 제대로된한끼를 챙겨먹는게 쉽지않더라고요.이럴때 한번씩 월남쌈 만들어 먹으면눈으로도 힐링되고 웰빙음식으로 건강도챙길수 있어 자주 먹게되는 요리로저의 소울푸드가 됐어요​ [재료]훈제오리 200g소고기 등심 300g오이 1개당근 1/2개양파 1/2개사과 1/2개파프리카 (노랑,빨강) 1/2개씩깻잎 8장쌈무 조금칠리소스 시판용간장소스(간장1.5 큰술 , 식초 1큰술, 설탕 1 큰술참기름 1 큰술, 갈은깨 1 큰술겨자 1/2 작은술) 월남쌈이 가진 매력은바로 다양한 컬러의 재료인데요~채소의 색깔마다 효능도 영양소도 다르겠죠그럼 신선한 8가지 채소와 고기로맛있게 만들어볼까요? 모든 채소들 깨끗이 씻은 후당근 1/2개, 오이 1개,파프리카 색깔별로 1/2개씩,깻잎등…

월남쌈 만들기 재료부터 맛있는 소스까지~~!! 한때 웰빙 식단이라 해서월남쌈 유행한 적 있던 거 같은데…저만 기억하는걸까요?.ㅎㅎ​ 그땐 주로 사 먹었던 거 같은데요즘 월남쌈은 집에서 자주 해 먹는음식이 된 거 같아요​ 접시에 담아놓으면 뭔가 거창하게복잡한 재료로 만든 거 같지만,사실은 의외로 간단한 월남쌈^^​ 다양한 채소를 골고루 먹을 수 있고,고기도 그때그때 먹고 싶은 걸로요리해서 함께 싸서 먹으면든든한 한 끼가 되는 월남쌈! 오늘은 냉장고에 남아있는 재료들을 사용해서월남쌈 맛있게 만들어 볼게요^^​ 월남쌈 만들기 [재료 준비]오이,당근,파프리카,깻잎적양파, 콘옥수수훈제오리 150g불고기 300g 칠리소스(시판용)스리라차 특제소스(마요네즈4,스리라차칠리2,올리고당1,피시소스3/4)​ 월남쌈 재료 중 야채는평소보다 넉넉하게 준비해 주세요이럴 때라도 야채를 많이 먹어야겠죠..ㅎㅎ오이와, 당근, 파프리카, 깻잎, 양파까지~~깨끗이 씻어주세요​ 오늘은 평소보다 더 얇게 채 썰었더니식감이 훨씬 좋고 느낌상 약간의 맛차이도 있는 거 같아요…ㅎㅎ​ 훈제 오리는 오븐이나 에어프라이어에돌려서 준비해 주세요프라이팬에…