소고기 찹스테이크 만들기 소스 레시피 요리초보도 쉽게 따라할 수 있는초간단 찹스테이크 만들어볼게요야채 손질만 하면 조리과정은10분이면 충분해서 주말특식으로도 좋고손님초대 음식으로도 아주 좋은 레시피에요:) 찹스테이크 만들기 [메뉴]등심 또는 안심 300g파프리카 (빨/노) 1/4개씩양파 1/2개브로컬리 4조각마늘 8 개아스파라거스 2개 시판용 스테이크소스 1큰술굴소스 1큰술케찹 2큰술올리고당 1.5큰술허브솔트&후추 홈플러스에서 프라임 소고기(목심_등심)를아주 혜자스러운 가격에 구입했어요시즈닝만 잘하면 그냥 구워 먹어도아주 맛있답니다.^^ 한우도 이런 가격으로 맘껏 먹을 수있기를 소망해봅니다..ㅎㅎ 소고기는 키친타올로 핏물을 제거한 후한입 크기로 썰어줍니다.그런후 마리네이드 해줄게요~올리브오일 3큰술과 허브솔트를 뿌려밑간을 해주세요허브솔트가 없다면 소금,후추로하셔도 돼요^^ 마늘은 슬라이스 해주고파프리카 양파는 깍득썰기 해줍니다.브로컬리는 손질한 냉동보관용꺼내서 사용했어요없으면 안넣으셔두 됩니다. 프라이팬에 올리브오일을 두른 후마늘을 넣고 볶아줍니다. 마늘이 어느정도 노릇해지면고기를 넣고 볶아주세요​ 원래 버터도 넣었는데 오늘 깜빡했네요.ㅜ 고기가 어느정도 익으면야채를 모두 넣어주어 센불에서한번 휘리릭 볶아줍니다.…