콩나물무침 레시피 콩나물 삶는시간 안녕하세요, 여러분!오늘은 우리 식탁에 빠지지 않고등장하는 단골 손님,바로 콩나물무침 레시피 인데요~​ 아주 평범한 반찬인데, 너무 오랫만에만들어 먹어서인지 아삭한 식감과고소한 맛에 밥 두공기 뚝딱한거있죠:)..ㅎㅎ 오늘은 이 소박하지만 든든한 밑반찬,콩나물무침을 함께 만들어볼게요. 콩나물무침 레시피[재료]콩나물 300g대파 1/2대고춧가루 1 큰 술참치액 1 큰 술다진 마늘 1/2 큰 술소금 두 꼬집참기름 2 큰 술깨소금 1 큰 술 [콩나물 삶기, 데치기]물 100ml한알육수 1알 콩나물은 깨끗이 씻어 준비합니다. 냄비에 한알육수를 잘게 부셔서 넣은다음물 100ml 부어주세요 콩나물 삶는시간: 삶기​ 콩나물무침의 핵심!바로 콩나물 삶는 시간입니다~이걸 제대로 알면 콩나물무침의절반은 성공한 거나 다름없어요.콩나물 삶는 시간, 얼마나 될까요?끓는 육수에 2분 30초~3분 삶아주었어요 그런데 여기서 중요한 팁!콩나물을 삶을 때는 뚜껑을 꼭 닫아주세요그래야 콩나물 특유의 냄새가 날아가지 않고,영양소도 보존할 수…