바질페스토 만들기 수제 잣 바질소스 파스타 오늘은 풍미가 끝내주고 정말 고소해서한번 먹으면 헤어나올수 없는수제 바질페스토 만들어볼게요^^ 바질 페스토는 이탈리아 요리 중 하나로주로 파스타나 피자 위에 올려먹는 소스예요​ 바질의 향긋한 향과 고소한 맛이 일품인이 소스로 다양한 요리를 만들어볼 수 있는데요오늘 만든 바질 페스토로 새우 파스타까지 만드는레시피를 알려드릴게요~ 재료만 봐도 상큼함이 느껴지시죠:)봄을 준비하기에 딱 좋은 재료랍니다.​ 저는 개인적으로 오일 파스타를 좋아하는데,요렇게 바질 페스토까지 넣어주면 바질페스토 소스[재료]바질 50g올리브오일 80ml잣 50g그라나파다노 1컵 40g(또는 파마산 치즈 40g)레몬즙 1 큰 술다진 마늘 1 큰 술소금 1/2 작은 술후추 약간 바질 자체가 호불호가 갈리는 채소이기 때문에싫어하는 사람들이 많아요.그래서 대부분 시중에 판매되는 바질페스토는말린 바질가루 등 향신료들을 섞어서 만든답니다.​ 하지만 생바질로 직접 만든 거 한번 드셔보시면일반적인 소스 입에 안…

성시경 브리치즈 파스타 레시피 발라드 가수 성시경은 요즘 노래보다먹방과 요리가 더 화제인 거 같아요..ㅎㅎ여심 녹이는 부드러운 음색의 발라드 가수지만,요리도 잘하는 요색남이잖아요^^​ 직접 요리해서 먹는데 어찌나 맛있어보이던지…ㅎㅎ성시경 레시피 중 꼭 먹어보고 싶었던브리치즈파스타 만들어보았어요:)​ 집에서 간편하게 만들 수 있어서많은 분들이 좋아하실 거예요.함께 준비해 보시겠어요? 먼저 브리치즈 파스타는 많은 이들에게사랑을 받고 있는 인기 있는 이탈리아 요리에요~부드럽고 크리미한 브리치즈와 함께 조리되어고소하면서 풍미가 장난 아니에요 물론 성시경님이 요리해서 더욱 유명해진이 레시피는 그의 취향과 매력을 담아낸 요리로,많은 사람들이 성시경 스타일의 브리 치즈파스타를 즐기고 있답니다.^^​ 🍝 브리치즈 파스타 5인분[재료]브리치즈 250g파스타면 500g방울토마토 40개바질 잎 40g다진 마늘 5 큰 술올리브유 1.5컵소금후추 방울토마토는 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후1/2로 잘라줍니다.믹싱 볼에 담고 소금을 살짝 뿌려주세요 향긋한 바질도 깨끗이 씻어 준비합니다.바질 향만…

토마토 스파게티 만들기 파스타 폰타나 파스타소스 파스타 면 삶는 시간 저는 엄마가 해주시던 홈메이드토마토 스파게티를 먹고 자라서 그런지밖에서 사 먹는 건 별로 안 좋아하거든요.그래서 파스타는 주로 직접 만들어 먹는 편이에요.​ 시판용 소스로 만드는 거라 어렵지 않으니여러분도 도전해 보세요! 시중에 나와있는 토마토 스파게티 소스는크게 두 가지 종류로 나눌 수 있습니다.첫 번째는 케첩처럼 새콤달콤한 맛이 나는미트볼 소스로 고기 맛이 많이 나고 자극적인 편입니다.​ 두 번째는 새콤한 맛보다는 부드러운 맛이특징인 로제파스타 소스로 크림소스와토마토소스를 섞어서 만든 것이기 때문에부드럽고 고소한 맛이 납니다.​ 취향에 맞게 선택하면 되지만 저는 개인적으로진한 맛이 나는 토마토 파스타 소스를 좋아해요:)다진 고기 듬뿍 넣어 만든 볼로네즈스파게티 만들어볼게요^^ 5~6 인분[재료]소고기 다짐 육 300g파스타 소스(시판용 2개)바질가루 조금스파게티 면 500g버터 15g 파스타 면 삶는 시간…