무생채 만드는법 어남선생 류수영 레시피 식당 무우생채무침 무우하면 떠오르는 음식 중 하나인 무생채!새콤달콤하면서 아삭아삭한 식감이 일품인무생채는 비빔밥 재료로도 많이 쓰이죠~​ 저는 개인적으로 무가 들어간 음식을 좋아하는데요제가 좋아하는 요리인 무생채를 만들어볼게요~~ 특히나 고기 먹을 때같이 먹으면 환상궁합이랍니다.언제나 믿고 만들어 먹을 수 있는 어남선생 류수영 씨의비법 레시피로 만들어볼게요~~ 식당무생채 만드는법에서는 절일 때소금과 사이다를 넣어줘서달달함+아삭함이 좋다고 하던데…사이다는 준비 못했지만, 모든 재료에 들어가는다진 마늘 1큰술 추가해서 만들어봤답니다. 무생채 만드는법[재료]무 1/2개 500g고춧가루 5큰술다진 마늘 1 큰술설탕 4 큰 술식초 3 큰 술간장 2 큰 술까나리 액젓 1 큰 술 (또는 멸치 액젓)천일염대파 한 대 무는 철 수세미로 깨끗이 닦아준 후 여러 번 헹궈주세요무 표면에 더러움과 불순물을 제거해 주셔야 합니다.그러면 따로 껍질을 안 벗겨도 괜찮아요​ 1개…

편스토랑 류수영 어남선생 짜장떡볶이 레시피 엄지척 오늘 만들 요리는 방학을 맞은아이들의 간식으로도 좋고.간단하게 끼니를 해결하기에 좋은 음식.바로 짜장 떡볶이입니다.​ 편스토랑이라는 프로그램에서 일과 육아를병행하는 아빠의 모습을 보여주면서.류수영 씨는 딸바보라고 알려져 있는데요~.그런 딸을 위한 비법 레시피 공개~~​ 남녀노소 누구나 좋아하는 마성의 맛!어남선생만의 꿀팁이 있는궁중 짜장떡볶이 레시피에요맛보러가시죠..ㅎㅎ 편스토랑 레시피짜장떡볶이어남선생 류수영레시피 [ 재료 ]밀떡볶이 떡 300g차돌박이 100g대파 2대짜장 가루 2.5T굴 소스 1T설탕 1T후추 10바퀴물 400ml통깨식용유(고춧가루, 청양고추 1개)편스토랑 레시피 먼저 밀떡을 한번 씻어낸 뒤 찬물에 불려줍니다. 대파는 2대 준비해 주시고밀떡에 착 감길 수 있도록세로로 반 가른 다음 5cm 길이로 잘라서준비해 주세요 강불로 예열한 팬에 밀 썰어둔 대파를 깔아준 후2분 정도 구워줍니다.(단, 뒤적이지 말고 대파가 거뭇거뭇해질때까지 그대로 구워주는 게 포인트 !) 류수영 짜장떡볶이 레시피에서제일 중요한 게…

편스토랑 류수영 레시피 돼지고기 김치찜 만들기 한국인 밥상에는 빠지지 않는 김치!김치를 이용한 다양한 요리가 있지만,묵은지를 이용해 만든 김치찜이 빠질수 없죠:)김치찜 만들기 하면 왠지 복잡한 요리라고생각할수 있는데…편스토랑에 나온 류수영님이정말 쉽게 김치찜을 만들더라구여~~ 돼지고기를 구워 기름을 낸뒤김치와 물을 넣고 끓이는 레시피인데간단하지만 맛있어 보이길래저도 만들어본 돼지고기 김치찜이에요 :)​ 김치만 맛있다면 실패할 수 없다던돼지고기 김치찜!류수영님은 앞다리살을 사용했는데저는 마침 수육용 목살을 사놓은게 있어서통목살을 넣어 맛있는 김치찜만들어 봤어요​ 그럼 편스토랑 류수영 김치찜 레시피로 고고!! 🥘 [재료]파 2대마늘 10개돼지목살 500g김치 500g김치국물 1국자국간장 1큰술멸치액젓 2큰술설탕 1큰술다진마늘 1큰술 *편스토랑 류수영 돼지고기 김치찜 만들기 팁!냄비에 기름을 두른뒤돼지고기를 통으로 구워주세요~소금 한꼬집으로 간을 하고 양쪽 모두노릇하게 구워 육즙을 잡아줍니다(고기를 초벌로 구워주면 찜을 쪄도 고기가흐물흐물해지지 않고 썰기도 편해요^^) 노릇하게 구워진 돼지고기 위에묵은지 또는…