모닝빵 한 봉지 샀다면 — 잼 말고 아침 9가지

작은 모닝빵은 속을 조금만 바꿔도 아침이

달라져요. 부드러운 달걀부터 아삭한 라페까지

씹는 느낌을 섞어 준비했어요.

1. 모닝빵 달걀샌드

2인분

재료

모닝빵 4개 · 완숙 달걀 2개 · 오이 40g

양념

마요네즈 1T · 소금 한 꼬집

만드는 법

달걀을 잠길 물에 넣어 끓기 시작한 뒤

중불 10~12분 삶아 완숙으로 익혀 식혀요.

껍질을 벗겨 으깨고 오이는 잘게 썰어 물기를

닦아요.

달걀과 오이에 마요네즈·소금을 섞어요.

모닝빵 4개를 반 갈라 속재료를 나눠 채워요.

속을 넣기 전 빵 끝을 조금 남겨 자르면 들고

먹기 편해요.

2. 모닝빵 감자샐러드

2인분

재료

모닝빵 4개 · 감자 200g · 오이 40g

양념

마요네즈 1T · 우유 1T · 소금 1/8t

만드는 법

감자는 2cm로 썰어 잠길 물에서 끓기 시작한

뒤 12~15분 삶아 물기를 빼고 으깨요.

잘게 썬 오이와 마요네즈·우유·소금을 섞어

식혀주세요.

모닝빵 4개를 반 갈라 속재료를 나눠 채워요.

속을 넣기 전 빵 끝을 조금 남겨 자르면 들고

먹기 편해요.

모닝빵 감자샐러드은 저는 다른 반찬 간을 본

뒤 마지막 간을 맞추는 편이에요. 밥상 전체가

짜지 않게 맞추기가 수월했어요.

3. 모닝빵 참치샌드

2인분

재료

모닝빵 4개 · 참치캔 90g · 양배추 60g

양념

마요네즈 1T · 후추 조금

만드는 법

참치 기름을 빼고 양배추는 가늘게 썰어 씻어

물기를 빼요.

참치와 양배추에 마요네즈·후추를 섞습니다.

모닝빵 4개를 반 갈라 속재료를 나눠 채워요.

속을 넣기 전 빵 끝을 조금 남겨 자르면 들고

먹기 편해요.

4. 모닝빵 불고기샌드

2인분

재료

모닝빵 4개 · 얇은 소고기 150g ·

양파 50g

양념

진간장 2t · 설탕 1t · 다진 마늘 ½t ·

식용유 1t

만드는 법

고기를 잘게 썰어 간장·설탕·마늘과 섞고

양파를 얇게 썰어요.

기름 두른 팬에 고기와 양파를 중불 5~7분

볶아 속까지 익혀 물기를 졸입니다.

모닝빵 4개를 반 갈라 속재료를 나눠 채워요.

속을 넣기 전 빵 끝을 조금 남겨 자르면 들고

먹기 편해요.

5. 모닝빵 사과치즈

2인분

재료

모닝빵 4개 · 사과 100g ·

슬라이스치즈 2장

양념

버터 5g

만드는 법

모닝빵은 옆으로 반 갈라둡니다. 사과는 씨를

빼고 얇게 썰어요.

빵 안쪽에 버터를 바르고 사과와 치즈를 나눠

올립니다.

속을 채운 빵을 약불 팬에 놓고 뚜껑을

덮어 3~5분 치즈가 녹도록 데워요. 바닥이

타지 않게 확인합니다.

속을 넣기 전 빵 끝을 조금 남겨 자르면 들고

먹기 편해요.

6. 모닝빵 당근라페

2인분

재료

모닝빵 4개 · 당근 150g · 크림치즈 40g

양념

소금 1/8t · 레몬즙 1t · 올리브유 1t ·

홀그레인머스터드 1t

만드는 법

당근은 채 썰어 소금에 10분 절여 물기를

짜요.

레몬즙·기름·머스터드에 당근을 무치고 빵에

크림치즈를 발라요.

모닝빵 4개를 반 갈라 속재료를 나눠 채워요.

속을 넣기 전 빵 끝을 조금 남겨 자르면 들고

먹기 편해요.

7. 모닝빵 두부달걀

2인분

재료

모닝빵 4개 · 두부 100g · 달걀 2개

양념

식용유 1t · 소금 1/8t · 후추 조금

만드는 법

두부는 물기를 닦아 으깨고 달걀·소금·후추와

섞어요.

기름 두른 팬에서 중약불 4~5분 저어가며

달걀이 속까지 익도록 볶습니다.

모닝빵 4개를 반 갈라 속재료를 나눠 채워요.

속을 넣기 전 빵 끝을 조금 남겨 자르면 들고

먹기 편해요.

8. 모닝빵 버섯치즈

2인분

재료

모닝빵 4개 · 표고버섯 120g ·

모차렐라치즈 40g

양념

버터 5g · 진간장 ½t · 후추 조금

만드는 법

모닝빵은 옆으로 반 갈라둡니다. 표고를 얇게

썰어 버터 두른 팬에서 중불 4~5분 볶아요.

간장·후추로 간하고 빵 속에 버섯과 치즈를

나눠 넣어요.

속을 채운 빵을 약불 팬에 놓고 뚜껑을

덮어 3~5분 치즈가 녹도록 데워요. 바닥이

타지 않게 확인합니다.

속을 넣기 전 빵 끝을 조금 남겨 자르면 들고

먹기 편해요.

제 경우에는 모닝빵 버섯치즈은 작은 접시에

먼저 담아봐요. 한 번에 많이 내는 것보다

먹는 양을 보며 덜어주는 게 편했어요.

9. 모닝빵 고구마치즈

2인분

재료

모닝빵 4개 · 익힌 고구마 150g ·

모차렐라치즈 40g

양념

우유 2T

만드는 법

모닝빵은 옆으로 반 갈라둡니다. 고구마를

우유와 으깨주세요.

빵 속에 고구마와 치즈를 나눠 채워요.

속을 채운 빵을 약불 팬에 놓고 뚜껑을

덮어 3~5분 치즈가 녹도록 데워요. 바닥이

타지 않게 확인합니다.

속재료가 따뜻하면 잠깐 김을 빼고 넣어요.

빵이 눅눅해지는 게 싫다면 속을 미리 섞더라도

조립은 먹기 직전에 해주세요.

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