안녕하세요, 여러분!
오늘은 가을의 맛을 한껏 느낄 수 있는
달콤 쫀득한 호박고구마 구워 먹었어요:)
오랜만에 구입한 호박고구마의 샛노란 속살을 보니,
마치 가을 은행잎이 주방에 내려앉은 것 같더라고요..ㅎㅎ
이 황금빛 고구마를 에어프라이어로 구워보았답니다!
에어프라이어로 군고구마를 만드는 건 정말 간단해요.
200도에서 40분간 굽기!
결과가 정말
팔아도 되는 비주얼인 거 있죠:)
고구마 준비하기
먼저 고구마를 깨끗이 씻어주세요.
크기가 너무 크다면 반으로 잘라주는 것도 좋아요
저는 호박고구마를 선택했지만, 밤고구마나
꿀 고구마도 맛있어요!
대부분의 레시피가 180~200도 사이의
온도를 추천하더라고요.
저는 예열 없이 저희 집 에어프라이어 최대 온도인
200도로 설정해서 고구마 넣고 40분 돌려주었어요
그랬더니 길거리에서 파는 것 같은…
겉은 살짝 타서 바삭하고 속은 촉촉한
비주얼이 나오더라고요!
물론 크기에 따라 시간 조절이 필요한 거 아시죠!
중간 점검
구우면서 20분 정도 지나면 고구마의
달콤한 향이 퍼지기 시작해요.
이때 한번 뒤집어주면 더 균일하게 구워진답니다.
완성
고구마가 충분히 익었는지 확인하려면 포크로 찔러보세요.
부드럽게 들어가면 완성이에요!
에어프라이어로 고구마를 굽는 건 정말 편리하죠
기존 오븐 방식보다 시간도 적게 걸리고,
에너지 효율도 높답니다.
여러분이 가지고 계신 에어프라이어로
완벽한 군고구마 레시피를 찾으려면
몇 번의 시도가 필요할 지도..!!
한두 번만 구워보면 나만의 팁이 생길 거예요~
이렇게 구운 군고구마는 그 자체로도 맛있지만,
다양한 방법으로 즐길 수 있어요.
버터를 살짝 발라 먹어도 좋고,
견과류를 뿌려 먹으면 고소한 맛이 더해져 맛있어요.
요구르트나 우유와 함께 먹으면
든든한 한 끼 식사가 된답니다.
가을이 깊어갈수록 군고구마가 더욱 생각나는 것 같아요
에어프라이어로 간편하게 만든 군고구마와 함께
따뜻한 차 한 잔, 좋아하는 책 한 권이면
완벽한 가을 오후를 보낼 수 있겠죠?
여러분도 이번 주말,
에어프라이어로 군고구마를 만들어보는 건 어떨까요?
달콤한 향기가 집 안 가득 퍼지면,
가족들이 하나 둘 모여들 거예요…ㅎㅎ
함께 나누어 먹는 군고구마의 맛,
생각만 해도 행복해지지 않나요?
맛있게 드시고 행복한 가을 보내세요!
영양성분
1인분 기준 추정치
- 열량
- 520 kcal
- 탄수화물
- 62 g
- 단백질
- 24 g
- 지방
- 19 g
- 나트륨
- 950 mg
표시값은 원문 재료량과 공인 식품영양성분 DB를 바탕으로 계산한 1인분 추정치입니다. 사용한 제품과 실제 섭취량, 조리 후 중량에 따라 달라질 수 있습니다. 계산 근거: 식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정