こんにちは
私たちの日:)。
今日は簡単に冷パスタを作ってみます。
従来のパスタとは異なり、サラダのように
果物や野菜などを入れて食べる
コールドパスタです。
今夏の昼食メニューでたくさん作って
食べた冷パスタ！
冷パスタ/コールドパスタを作る
[材料]
プシリ
ミニモッツァレラチーズ
ドロップトマト
バジルペスト
エビ
プレッツェルのようなプシリを用意してください
今日は市販のバジルフェストを使用しました〜
バジルペストの作り方は下記参照！
バジルペストを作る
1. 松の実を軽く炒める準備
2. グラナパダノチーズ 粉砕して準備する
3. すべての材料をブレンダーに入れて交換する
（生のバジルの葉、みじん切りのニンニク、焼き松の実
チーズを入れてレモン汁、塩、コショウ）
プシリは10分ほど煮た後、冷たい水で洗って準備してください。
プシリはふるいにかかって水気を抜いた後
オリーブオイルを少し入れて綿がくっつく
コーティングしないでください
バジルペスト2大さじ入れてください
滴トマトとミニモッツァレラチーズを入れて
混ぜてあげれば完成！
とても簡単ですか？ ㅎㅎ
市販のバジルペストを使用しています。
早く完成しました^^
軽く食べたいとき
よく作る冷たいパスタ^^
バジルペストの香りとフシリ面の食感度
いいですね。
焼きエビや野菜、トマト、チーズまで入った
サラダのようなパスタ！
味も満腹感も好き
ランチメニューダイエットレシピ
お勧めします^^
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栄養成分
1人分の推定値
- カロリー
- 456 kcal
- 炭水化物
- 0.1 g
- たんぱく質
- 13.2 g
- 脂質
- 0.1 g
- ナトリウム
- 603 mg
表示値は元の材料量と公的な食品成分データを基にした1人分の推定値です。商品、摂取量、調理後の重量によって変わる場合があります。 計算根拠：식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정