메인요리

매콤한 게 땡길 땐 ? 오징어 볶음으로 밥 한 그릇 뚝딱 !

매콤한 게 땡길 땐 ? 오징어 볶음으로 밥 한 그릇 뚝딱 ! &#6...

매콤한 게 땡길 땐 ? 오징어 볶음으로 밥 한 그릇 뚝딱 !

우리집은 약간 짭짤하고 매운 요리를 좋아해요 .. ㅎㅎ

싱겁게 먹는 게 건강엔 좋다는데 …

입맛 없거나 맛있는 게 먹고 싶을 땐

늘 매콤 달콤한 음식이 생각나는 걸요 ?

매콤한 게 땡길 땐 ? 오징어 볶음으로 밥 한 그릇 뚝딱 !

오늘은, 맛있는 오징어 볶음 !

준비재료

오징어 2마리, 양파 1개, 대파 1대, 홍고추 1개, 청양고추 1개, 통깨

매콤한 게 땡길 땐 ? 오징어 볶음으로 밥 한 그릇 뚝딱 !

홍고추는 없어서 생략했어요 ~

매콤한 게 땡길 땐 ? 오징어 볶음으로 밥 한 그릇 뚝딱 !

양념장

고추장 2큰술, 고춧가루 3큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술,

설탕 2큰술, 후춧가루 1/2 작은 술, 참기름 1큰술,

이 사진은 올리지 말까 .. 하다가 ㅋㅋ

옹고집 찹쌀 고추장은 군산에 계신 디렉터님이 선물로 주신 거구,

뒷줄 가운데 있는 간장은 지인이 직접 담가서 선물로 주신 거예용 ~ ^^

매콤한 게 땡길 땐 ? 오징어 볶음으로 밥 한 그릇 뚝딱 !

오징어는 먹기 좋게 자르고 파도 썰어 준비.

매콤한 게 땡길 땐 ? 오징어 볶음으로 밥 한 그릇 뚝딱 !

양념장 재료를 잘 섞고,

매콤한 게 땡길 땐 ? 오징어 볶음으로 밥 한 그릇 뚝딱 !

매콤한 게 땡길 땐 ? 오징어 볶음으로 밥 한 그릇 뚝딱 !

준비된 재료를 조물 조물 잘 버무려 줍니다 ^^

매콤한 게 땡길 땐 ? 오징어 볶음으로 밥 한 그릇 뚝딱 !

이제 타지 않을 정도의 중간 불로 익혀 주어요 ~

매콤한 게 땡길 땐 ? 오징어 볶음으로 밥 한 그릇 뚝딱 !

너무 오래 하면 오징어가 뻣뻣해질 수 있어서,

국물이 자작자작 생기고 적당히 익었을 때 까지만 !

매콤한 게 땡길 땐 ? 오징어 볶음으로 밥 한 그릇 뚝딱 !

위에 고소한 깨를 살포시 뿌려주면 맛있는 오징어 볶음 완성 ! ^^

매콤한 게 땡길 땐 ? 오징어 볶음으로 밥 한 그릇 뚝딱 !

매콤한 게 땡길 땐 ? 오징어 볶음으로 밥 한 그릇 뚝딱 !

매콤 달콤한 국물이 조금 생겨서 오징어 덮밥처럼 비벼 먹거나,

밥에 얹어 먹기 좋은 상태가 되었어요 ㅎㅎ

매콤한 게 땡길 땐 ? 오징어 볶음으로 밥 한 그릇 뚝딱 !

영양가 많은 잡곡밥이랑 시래기된장국까지 같이 먹으니 든든한 한 끼 식사가 준비되었어요 ㅎㅎ

따뜻한 덧글/공감덕분에 행복해요

한 끼 영양정보

영양성분

원문 재료와 분량 확인 중

열량: 확인 중
탄수화물: 확인 중
단백질: 확인 중
지방: 확인 중
나트륨: 확인 중

원문의 재료와 분량을 확인한 뒤 1인분 기준 영양정보를 순차적으로 반영합니다.