¿3.500 wones por uno en una tienda departamental? El milagro de preparar 16 en casa por el precio de dos (Sushi Inari Gigante).

¿Alguna vez has abierto una aplicación de entrega a domicilio para pedir el almuerzo el fin de semana, has visto el costo de envío de 4000 wones y la has cerrado disimuladamente? ¿Soy el único? 😅

Los precios están por las nubes últimamente. Un sushi gigante de tofu frito cuesta 3500 wones si lo compras en un restaurante, pero si aprovechas los kits comerciales que venden en el supermercado, puedes recrear ese mismo sabor, o mejor aún, disfrutarlo en casa.

Como simplemente añadir arroz sería un poco aburrido, les voy a enseñar cómo preparar una comida fantástica añadiéndole un toque especial que descubrí con mis 20 años de experiencia culinaria. Una vez que prueben esto, se olvidarán de la comida a domicilio.

😋 ¿Por qué la comida casera es más sabrosa?

1. El rico sabor de la carne de res salteada enmascara elegantemente el dulzor artificial característico del sushi inari comprado en tiendas.

2. Puedes añadir tres veces más ingredientes que los que se venden en los grandes almacenes, por lo que la satisfacción al llenar la boca es diferente.

3. El aroma a wasabi te envuelve sin darte tiempo a sentirte grasoso: ¡una genialidad! (Para paladares exigentes)

Existen muchos tipos de productos disponibles comercialmente, pero descubrí que si quieres añadir muchos ingredientes, las bolsas grandes y cuadradas de tofu frito son las más fáciles de usar.

Si te interesa la información del producto que utilicé, consulta el enlace a continuación. (¡Es más barato que en el supermercado y muy práctico porque llega al día siguiente!)

El Big Square Inari Sushi de Pulmuone está repleto de ingredientes. Incluye tofu frito sazonado, salsa para sushi, verduras salteadas, rábano encurtido crujiente e incluso salsa wasabi, ¡así que solo tienes que preparar el arroz!

🥗 Ingredientes Preparación (3-4 porciones)

Ingredientes esenciales

1 paquete de sushi Inari cuadrado grande Pulmuone

(Incluye tofu frito sazonado, salsa para sushi, verduras salteadas, rábano encurtido crujiente y salsa wasabi)

3 tazones de arroz caliente

200 g de carne de res para bulgogi

💕 Si tienes adobo para bulgogi comprado en la tienda, puedes usarlo. ¡Es aún más práctico!

👩‍🍳 Cómo hacer que sepa como en una tienda departamental

Paso 1: Preparar el tofu frito (1 minuto)

Por favor, exprime ligeramente el agua del tofu frito.

✨ ¡Aquí está el punto clave!

Si lo aprietas demasiado fuerte, se seca.El secreto está en exprimir la humedad justa para que quede algo. ¡Por eso el sushi inari de los grandes almacenes es tan jugoso!

Paso 2: Saltear el bulgogi (5 minutos) –

Usé bulgogi que me sobró del día anterior. La verdad es que es un engorro marinar y saltear la carne desde cero, ¿no? Jaja.

Cuando te sobran bulgogi

Por favor, calienta la sartén a fuego alto.

Añade el bulgogi sobrante y sofríelo hasta que esté crujiente.

¡La clave está en secar la humedad para que quede crujiente!

Cuando no hay bulgogi

Sazona la carne (1 cucharada de salsa de soja, 0,5 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de aceite de sésamo) y marínala durante 5 minutos.

Saltear a fuego alto hasta que quede crujiente.

¡No hay problema en usar adobo para bulgogi comprado en la tienda!

✔️ Consejo profesional: La clave es saltear hasta que se evapore la humedad.

✔️ Control de calor: Saltear a fuego alto para realzar el sabor ahumado.

✔️ Tiempo: Unos 5 minutos es lo justo.

Si utilizas las guarniciones sobrantes como yo, es más práctico y evitas el desperdicio de alimentos: ¡matas dos pájaros de un tiro!

Paso 3: Mezclar el arroz

Coloca el arroz caliente, la salsa para sushi del kit, las hojuelas y el rábano encurtido crujiente en un tazón grande, agrega el bulgogi recién salteado y mezcla.

💕 ¡El secreto para lograr la calidad de una tienda departamental!

Por favor, mezcla la salsa wasabi con el arroz. (Según tu preferencia)

Luego, cada vez que lo comes, se extiende un aroma sutilmente especiado, lo que le da un toque de auténtico lujo.

¡Puedes guardar un poco de la salsa wasabi restante para usarla como salsa para mojar!

Llevo haciendo esto desde que lo descubrí. Realmente marca una gran diferencia en el sabor. 😊

Paso 4: Rellenar las bolsitas de tofu frito

Por favor, introduce el arroz dentro de las bolsitas cuadradas de tofu frito. ¡Es muy fácil porque la abertura es ancha!

¿Cómo lograr que se sienta como una tienda por departamentos?

Por favor, llene el arroz hasta el borde.

Por favor, añade un poco más de carne salteada por encima.

¡Espolvorea semillas de sésamo negro o cebollino para darle un toque auténtico de izakaya!

🍱 ¡Listo!

y… Lo preparé y lo comí con mi esposo, y él dijo:¿Eh? ¿Lo compraste afuera?Llegó un punto en el que dije: "Jaja".

Después de probarlo

Está repleto de bulgogi, así que la textura es absolutamente fantástica.

Gracias a la salsa wasabi, no me canso de ella hasta el final.

La textura crujiente del rábano encurtido es sin duda lo más destacado.

Normalmente me canso del sushi inari tradicional después de unas pocas piezas, pero este me encantó. Sabe exactamente igual que la versión de 3500 wones. ¡De hecho, está incluso mejor!

🛒 Si quieres ahorrar dinero, ¡solo prepara esto!

Sushi de tofu frito cuadrado grande Pulmuone

Lo vi en el supermercado y lo compré enseguida; el contenido del kit era realmente abundante.

En concreto, incluye salsa wasabi, así que no hace falta comprarla por separado. ¡Con esto podrás preparar el mismo sabor que el sushi inari que se vende en las tiendas!

Con una sola bolsa puedes hacer unas 16, así que sin duda es una ganga. ¡Puedes hacer 16 en casa por el precio de dos en una tienda!

💡 Un buen consejo para comer aún más (vaciar la nevera)

Ideas adicionales para la cobertura

¡El secreto para que tenga mejor sabor que en los grandes almacenes! Prueba a añadir estos ingredientes.

✔️ Atún enlatado: Es una verdadera exquisitez si le agregas mayonesa de atún cuando no tienes carne.

✔️ Palitos de cangrejo: Si te gusta la textura del marisco, esta también es una buena opción.

✔️ Pimienta Cheongyang: Si te gusta la comida picante, prueba a picarla y añadirla (¡Está buenísima!).

✔️ Huevas de pez volador: Si las tienes, añade un poco por encima para obtener una versión premium digna de grandes almacenes.

🛡️ 3 secretos para el fracaso

¡Yo también fracasé al principio, así que comparto esto con ustedes!

Compruebe la temperatura del arroz: Si está demasiado caliente, el tofu frito se romperá. ¡Déjalo enfriar un poco!

Ajustar la cantidad de salsa: Si no hay suficiente arroz, se pondrá blando por la salsa. Asegúrate de usar 3 tazones de arroz.

Método de almacenamiento: Debes taparlo una vez que se haya enfriado por completo para que no se eche a perder.

💕 Consejo para la lonchera: Si vas a llevar esto al trabajo, pon la salsa wasabi en un recipiente pequeño aparte. Así, el arroz no se pondrá blando.

🌟 ¡Voy a limpiar el sushi Inari!

✔️ Gana más de 16 libras con un solo kit Pulmuone

✔️ Añadir bulgogi lo hace más sabroso que en los grandes almacenes.

✔️ La salsa wasabi es lo más destacado.

✔️ Solo se tarda exactamente 15 minutos en prepararlo.

En estos tiempos, comer fuera es carísimo. Pero si lo preparas así en casa, puedes alimentar a tu familia hasta que quede satisfecha ¡y aún así ahorrar dinero!

¡La felicidad de comprar una taza de café extra con el dinero ahorrado en gastos de envío! Esta semana, disfruta de una excelente relación calidad-precio y la satisfacción de comprar kits de sushi inari en la tienda. ¡Los que preparas tú mismo son los que mejor saben! 🙂

Es ideal para un brunch de fin de semana y absolutamente perfecto para un almuerzo en la oficina. Tus compañeros te envidiarán y te preguntarán: "¡Guau, ¿dónde lo compraste?!" 💕

¡Intenta prepararlo en casa!

¡Una vez que lo pruebes, querrás seguir haciéndolo! ✨