5 tipos de kimbap que no necesitas saltear ni freír en la mañana, solo tienes que terminar de comerlos.
No es por las calorías que el kimbap me resulte pesado. Estoy salteando zanahorias, cocinando espinacas, fritando huevos y salteando jengibre. Yo...
Lo que es incómodo con el kimbap es...
No fue por las calorías.
Saltear zanahorias
Cocinar las espinacas al vapor
Freír los huevos
Cocinar el puerro
Cuando haga todo esto
Pero el kimbap en realidad ya no me gusta.
Simplemente he hecho fideos salteados.
Por eso lo diseñé para que no se use la luz en absoluto.
Los cinco de abajo son
Solo tienes que sacarlo del frigorífico, cortarlo y ponerlo.
Solo le diré una cosa de antemano.
Solo el arroz gomoso con huevo de aguacate y arroz con kimchi, número 4.
Necesito un huevo cocido.
Hornea unas diez durante el fin de semana.
Si lo guardas en el frigorífico con la cáscara, dura una semana.
Entonces, solo tienes que picar en la mañana.
Calculé las calorías de esta manera.
Lo más importante cuando miras las calorías del kimbap es...
No es el relleno, sino la cantidad de arroz.
Una tira de rollos de arroz con verduras precocinados
Está entre 450 y 500 kcal.
Más de la mitad es arroz.
Así que los cinco en total
Se ha unificado con 130 g de arroz.
Porque un aire pesa 210 g.
Es aproximadamente la mitad del volumen del aire.
130 g de arroz equivalen aproximadamente a 186 kcal.
He escrito el valor que se añadió al material base aquí.
Si reducen el arroz a 100 g,
Solo tiene que restar alrededor de 40 de cada número.
Los números son valores de referencia según los datos nutricionales públicos del Ministerio de Salud y Seguridad Alimentaria.
Depende del producto y la parte.
Preparación común para los cinco elementos
Arroz 130 g — aceite de sésamo ½ cucharadita, dos pizcas de sal
1 hoja de alga para rollos de arroz
Enfríe un poco el arroz antes de usarlo.
Si se cocina con arroz caliente, la gelatina se vuelve espesa.
Sale agua de los vegetales del relleno.
Deja 2-3 cm de arroz por encima de la parte de arriba del kimbap y extiéndelo.
Si lo colocas hasta el final, cuando lo muevas, se desliza hacia afuera.
Y no presiones el arroz, extiéndalo como si lo esparciera.
Al presionar con fuerza, se convierte en pastel.
1. Rollos de arroz con atún, aguacate y kimchi — aproximadamente 380 kcal
Ingredientes: arroz 130 g · lata de atún 60 g (exprimir bien el aceite) ·
¼ de aguacate · ⅓ de pepino · 2 hojas de albahaca ·
Mayonesa 1 cucharadita · aceite de sésamo 1 cucharadita
Exprime bien la grasa del atún.
Si se usa con aceite
El contenido energético aumenta alrededor de 60 kcal
El arroz se ha vuelto pegajoso y el kimbap no se puede enrollar.
Poner 1 cucharada de mayonesa en el atún.
Hay muchas recetas.
Si es solo una cucharada grande, solo tiene 100 kcal.
Con una pequeña cucharada es suficiente.
El aguacate ya está suave.
Yo me encargo del mantenimiento.
Corta el aguacate en tiras largas.
Coloque una fila de rollos de arroz en el centro.
Si se aplasta, la superficie cuando se corta se ensucia.
Si pones hojas de pepino debajo del atún
El líquido del atún no se absorbe en el arroz.
2. Ensalada de pechuga de pollo y rollos de arroz con algas
— Aproximadamente 340 kcal
Ingredientes: arroz 130g · pechuga de pollo 80g · lechuga iceberg 2 láminas ·
⅛ cebolla morada · 1 cucharada de yogur griego ·
Mostaza de grano entero ½ cucharadita · aceite de sésamo ½ cucharadita
Si son 80 g de pechuga de pollo, contienen aproximadamente 18 g de proteína.
Usa el pechuga de pollo precocinada tal como está, desmenúzala y úsala directamente.
Si lo vas a cocinar tú mismo, este método es mucho más húmedo.
500 ml de agua, ½ cucharadita de sal, pimienta negra entera
Cuando hierva, apague el fuego y cubra con la tapa durante 15 minutos.
Si se cocina con calor, no se siente nada duro por dentro.
El aderezo es en lugar de mayonesa.
1 cucharada de yogur griego + ½ cucharada de mostaza
Una cucharada de mayonesa tiene 100 kcal.
Una cucharada grande de yogur griego tiene alrededor de 15 kcal.
Hay una gran diferencia de densidad en la misma cremosidad.
Por favor, retire completamente la humedad y ponga lechuga iceberg.
Si lo pones mojado, la humedad se acumulará y se encogerá en 30 minutos.
No lo sé.
Cuando abrí la tapa de la bolsa del almuerzo
Alguna vez el kimbab se deshizo por completo.
3. Gimbob de salmón ahumado con queso crema —
Aproximadamente 380 kcal
Ingredientes: arroz 130 g · salmón ahumado 50 g · queso crema 25 g ·
⅓ de pepino · un poco de pepino encurtido o cebolla roja ·
Unas gotas de zumo de limón · aceite de sésamo omitir
Solo quita este kimbap aceite de sésamo.
El aroma ahumado del salmón y el aroma de aceite de sésamo se encuentran.
En su lugar, si mezclas unas gotas de zumo de limón en el arroz.
Se siente mucho más fresco.
El queso crema es de 25 g, uno con una cuchara grande.
Es una cantidad que supera un poco.
El queso crema tiene aproximadamente 340 kcal por 100 g.
Si lo metes lo suficiente, pronto superarás los 450.
Déjelo a temperatura ambiente durante 5 minutos antes de usarlo.
Si lo pones en estado frío, la comida se vuelve pastosa.
El salmón está salado y ahumado.
Pon solo una pizca de sal en el arroz.
4. Gimbab de huevo de aguacate — aproximadamente 410 kcal
Ingredientes: arroz 130 g · ½ aguacate · 1 huevo cocido ·
2 hojas de albahaca · una pizca de sal · pimienta · aceite de sésamo ½ cucharadita
Es el que tiene la mayor densidad energética de los cinco.
Media palta tiene aproximadamente 112 kcal.
1 huevo tiene aproximadamente 75 kcal.
Si los sumas, son 187.
Si sumamos incluso la comida, supera los 400.
En la imagen original estaba escrito 390.
Con ese número ni siquiera cabe 100 g de arroz.
Cocina los huevos a medio punto durante 7 minutos y medio.
Wanseok es porque el salmón está duro.
Se dispersa de forma esponjosa dentro del kimbap.
En el centro del medio día está húmedo.
La textura es similar a la del aguacate.
Sin embargo, en lugar de preparar los huevos a medio cocción de antemano,
Es mejor comerlo esa mañana.
El aguacate y los huevos cambian de color fácilmente.
Este kimbap es barato, así que cómelo en menos de 4 horas.
5. Kimbap de nattō con hojas de albahaca — aproximadamente 320 kcal
Ingredientes: arroz 130 g · natto 1 paquete (50 g) · 3 hojas de albahaca japonesa ·
⅓ de pepino · ½ paquete de salsa de soja envasada ·
Un poco de comino · aceite de sésamo ½ cucharadita
Una caja de natto tiene aproximadamente 100 kcal,
Hay aproximadamente 10 g de proteína.
Hago unos 50 rollitos de natto y los tejo.
Úsalo después de haber pagado lo suficiente.
Si lo cocinas menos, se forma en el interior del rollito de arroz.
Si lo comes lo suficiente, al contrario
No se extiende y se mantiene bien controlado.
Por favor, agregue solo la mitad del paquete de salsa incluida.
Si pones todo un paquete, el arroz se vuelve pegajoso.
Las hojas de pepino son importantes aquí.
Porque las hojas de albahaca liberan el aroma característico del natto.
También puedes comer natto si te resulta incómodo.
Coloca primero las hojas de pepino sobre el arroz.
Pon natto encima.
Finalización
Solo tienes que cocinar un atún y un aguacate.
Lo demás solo ha cambiado el interior.
Tres formas de reducir las calorías
Cantidad de arroz — reduciendo de 130 g a 100 g
Bajan 40 kcal cada uno.
Mayonesa → yogur griego — según 1 cucharada
Hay una diferencia de 100 kcal y 15 kcal.
aceite de sésamo es de ½ cucharadita — 1 cucharadita son 45 kcal.
Tres cosas para evitar que se exploten al hablar
Enfría el arroz un poco y deja unos 2-3 cm de arroz encima de la lámina de algas.
No presiones la comida, sino espolárvala como si fuera polvo.
Las verduras deben secarse completamente el agua.
Almacenamiento
El kimbap se debe comer dentro del día en que se hizo.
Especialmente durante el verano, a temperatura ambiente durante más de 2 horas.
No lo guardes
El arroz y el kimbap están a temperatura ambiente.
Es una condición favorable para que los microorganismos crezcan.
Si vas a llevar la comida para el almuerzo
Pon las bolsas de hielo juntas y
El arroz gomoso de alubias con huevo de aguacate número 4 es
Tómelo dentro de 4 horas.
* Las kcal indicadas aquí sobre los números son divulgadas por la Administración de Alimentos y Nutrición.
Es un valor de referencia según la base de datos nutricional.
Entre el 10 % y aproximadamente eso según el producto, la parte y el método de preparación.
Puede haber diferencias.
Receta de un desayuno nutritivo
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