안녕하세요
오늘의 하루:)입니다
라면 먹고 가실래요?
잇님들 라면 좋아하시죠^^
라면싫어하는 분 찾기가 더 어려울듯여..ㅎㅎ
한국인의 소울푸드라고 할만큼
대체식품 찾기가 어려운데요
특히 우리나라 라면 맛이 정말 일품이잖아요
저는 위장이 안좋아서 사실 먹을때마다
머리로는 안돼하면서…
입으로 이미 먹고있을때가 많거든여…
어쨌든 이런 저의 라면 사랑으로인해
이번 레시피도 개발하게 되었어요
오늘은 제가 직접 개발한 오므라면:)
소개할께요
제가 완전 면순이거등요
그래서 밥보단 면을 더 좋아하는데
어느날 오므라이스를먹다가
오므라이스를 바꿔서
오므라면으로 만들어 보면
어떨까 생각을 해봤어요
계란의 고소함과 라면의 자극적인 맛이
합쳐지면 맛이 없을 수가 없죠
그래서 오므라면 이란걸 만들어봤어요
국물이 있는 라면이 아니라 국물없이
볶음라면같이 에그스크럼블이랑 만들어봤는데
너무 맛있는 라면이 탄생해버렸지 뭐에요!
그래서 호다닥 레시피들고 왔어요
그럼 지금바로 레시피 공개해드릴게요!! 🙂
🍜 [재료]
신라면건면1개,
대파1/2,
양파1/4
마늘5알
계란2
고추가루1스푼
카레가루1/2스푼
대파는 송송송 썰어서 준비해 주세요
마늘과 양파도 얇게 슬라이스 해주세요
계란은 두개를 탁! 풀어서
소금으로 간을 하고
쉐킷쉐킷
열심히 휘저어 주세요
끓는 물에
신라면과 건더기스프를 넣어주세요
그리고 스프 1/2 을 넣어 끓여주세요
면은 따로 건져주세요
신라면 건면은 갓뽑은 생면처럼 쫄깃하고
가늘어서 볶음라면 할때 좋더라구여^^
면을 끓이는 동안 프라이팬에 오일을 두른후
썰어둔 파를 볶아 향을 내주세요
파기름 냄새가 솔솔 올라올때
슬라이스 해 놓은 마늘과 양파를 넣고
노릇노릇 해질 때 까지 볶아주세요
고춧가루를 넣고 볶아주면 고추기름 역할을 해요
카레가루도 넣고 잘 볶아주세요
팬 한쪽에 오일을 두른 후 계란물을 부어주세요
계란이 조금 익으면 스크램블해주세요
삶아놓은 라면을 넣고
라면스프 나머지 반을 넣어
함께 볶아주세요
면에 간이 잘 베이도록 볶아주세요
흰파는 가늘게썰어 고명으로 얹어주면
오므라면 완성!
땅콩가루 위에 뿌려줘도 맛있어요
오늘의 하루:)가 직접 개발한 오므라면!
보기에도 엄청 쉬워보이지 않나요?
라면을 좋아해서 다양한 방법으로 만들어
먹다가 맛있어서 소개해드려요
인스턴트맛이 많이 느껴지지 않는
볶음라면이에요~
요리라고 불리어도 좋을만큼…ㅎㅎ
간단한데 맛은 근사해요~~
잇님들도 꼭 도전하셔서
맛있게 드셔보셨으면 좋겠어요!ㅎㅎ
#오므라면 #면요리 #볶음라면종류 #볶음라면 #신라면요리
#라면요리 #라면 #라면맛있게끓이는법 #라면추천
영양성분
원문 재료와 분량 확인 중
- 열량
- — 확인 중
- 탄수화물
- — 확인 중
- 단백질
- — 확인 중
- 지방
- — 확인 중
- 나트륨
- — 확인 중
원문의 재료와 분량을 확인한 뒤 1인분 기준 영양정보를 순차적으로 반영합니다.