El nuevo mundo del ramen salteado: Omur Ramen / Un nuevo plato de ramen
Hola, soy yo hoy :). ¿Les apetece comer ramen? A todos les gusta el ramen, ¿verdad? Es difícil encontrar a alguien a quien no le guste...
Hola
El día de hoy :)
¿Te gustaría comer ramen antes de irte?

A todos les gusta el ramen, ¿verdad?
Probablemente sería más difícil encontrar a alguien a quien no le guste el ramen... jaja
Se considera comida tradicional coreana.
Es difícil encontrar alimentos sustitutos.
El ramen coreano, en particular, tiene un sabor realmente excepcional.
Tengo el estómago delicado, así que en realidad cada vez que como
Mi cabeza sigue diciendo que no...
Hay muchas veces en las que ya estoy comiendo con la boca...
De todos modos, debido a mi amor por el ramen,
Terminé desarrollando también esta receta.
Hoy voy a comer ramen de omurice, que yo mismo desarrollé :)
Permítanme presentarles.
Soy una gran amante de los fideos, ¿sabes?
Por eso prefiero los fideos al arroz.
Un día OmuriceMientras comía
Cambié el omurice.
OmuriceSi intentas hacerlo así
Pensé en cómo podría ser.
El sabor sabroso del huevo y el sabor picante del ramen.
Combinados, es imposible que sepan mal.
Así que intenté hacer algo llamado Omuryeomyeon.
No es ramen con caldo, sino sin caldo.
Intenté prepararlo con huevos revueltos, como si fuera ramen salteado.
¡Ha nacido un ramen súper delicioso!
Así que rápidamente les traje una receta.
¡Entonces, compartiré la receta ahora mismo! 🙂

🍜 [Ingredientes]
1 paquete de fideos secos Shin Ramyun,
1/2 cebolla verde,
1/4 cebolla
5 dientes de ajo
2 huevos
1 cucharada de pimentón rojo en polvo
1/2 cucharadita de curry en polvo



Por favor, pique finamente las cebolletas.


Por favor, corta también el ajo y la cebolla en rodajas finas.

¡Rompe dos huevos!

Sazonar con sal

Agítalo, agítalo
Por favor, remueva enérgicamente.

En agua hirviendo


Por favor, añade el Shin Ramyun y el paquete de verduras deshidratadas.


Luego, añade la mitad del caldo y déjalo hervir.

Por favor, escurra los fideos por separado.
Los fideos secos Shin Ramyun son masticables como los fideos recién hechos, y
Es fina, por lo que es ideal para preparar ramen salteado.


Después de untar una sartén con aceite mientras los fideos se están cocinando
Sofríe las cebolletas picadas para que desprendan su aroma.


Cuando el aroma del aceite de cebolla verde se eleva
Añade el ajo y las cebollas en rodajas.
Por favor, saltee hasta que estén dorados.


Si le añades pimentón rojo en polvo y lo salteas, actúa como aceite de chile.

Por favor, añade el curry en polvo y sofríe bien.

Unta un lado de la sartén con aceite y luego vierte los huevos batidos.

Por favor, revuelve los huevos una vez que estén ligeramente cocidos.


Agregue el ramen hervido
Añade la mitad restante del paquete de condimento para ramen.
Por favor, saltéalos juntos.

Por favor, saltee los fideos para que queden bien sazonados.

Si cortas las cebolletas en rodajas finas y las añades como guarnición
¡El omurice está listo!
Sabe bien espolvoreado sobre el polvo de cacahuete.

¡Ramen Omurice desarrollado personalmente por Today's Day:)!
¿No parece súper fácil?
Me gusta el ramen, así que lo preparo de diversas maneras.
Lo probé y estaba delicioso, así que te lo recomiendo.
No sabe mucho a comida instantánea.
Es ramen salteado.
Es lo suficientemente bueno como para llamarlo plato… jaja
Es sencillo, pero tiene un sabor delicioso.

Espero que todos lo prueben también.
¡Espero que lo disfrutes! Jaja
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Información nutricional
Estimación por porción
- Calorías
- 750 kcal
- Carbohidratos
- 98.9 g
- Proteínas
- 27.6 g
- Grasas
- 28.4 g
- Sodio
- 709 mg
Los valores son estimaciones por porción basadas en las cantidades originales y datos públicos de composición de alimentos. Pueden variar según los productos, la ingesta y el peso cocinado. Fuente del cálculo: 식약처·농촌진흥청 통합 식품영양성분DB(2026-07), 원문 재료량 기준 추정