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ブルチキソース、炒め麺だけに入れないでください — 冷たく食べる夏の組み合わせ8つ
料理のコツ

ブルチキソース、炒め麺だけに入れないでください — 冷たく食べる夏の組み合わせ8つ

ブルドックソースはそのままたくさん入れるより酢・醤油・水・ヨーグルトなどの材料で薄めれば冷たい麺とサラダにも使える...

ブルドックソースはそのままたくさん入れるよりも

酢・醤油・水・ヨーグルトなどの材料で

希釈すると冷たい面と

サラダにも使えます。

製品によって辛さ味と

塩度が違うので1人分に

1小さな酒から始めましょう。

ブルチキソース、炒め麺だけに入れないでください — 冷たく食べる夏の組み合わせ8つ

一目で8つ

1. 焼肉チキン ビビン冷麺 — 冷麺1人分・

ブルダックソース1T・酢1T・砂糖1t・水1T

2.ブルダックメミールサラダ — メミール麺80g·

ブルチキソース2t・醤油1T・酢1T・野菜150g

3. 豚キムチ冷うどん — うどん麺1個·豚キムチソース2t·ツユ1T·水3T·キュウリ

4.豆腐冷サラダ — 豆腐300g·

ブルチキソース1t・醤油1T・酢1T・ごま

5. ピーマンのブルダックマリネーション — ピーマン1個・ブルダックソース1t・酢1T・砂糖1t

6.ブルチキンのラップ — トッティア2枚・加熱した鶏肉150g・ブルチキンスソース1t・ヨーグルト2T

7. 豚キムチトマト麺 — ソム麺100g·

トマト1個・ブルチキソース2t・酢1T

8. ビーフチキンコーンサラダ — コーン150g·

ブルチキソース1t・マヨネーズ2T・キュウリ50g


ブルチキソース、炒め麺だけに入れないでください — 冷たく食べる夏の組み合わせ8つ

1.ブルダック ビビン冷麺

材料は冷麺1人分・豚キムチソース1T・酢1T・

砂糖1t・水1Tです。

ソースを混ぜて冷たくすすいだ麺に和えます。

💡 キーポイント:ソースは1tから調整。


2. 焼肉チキンメミールサラダ

材料はそば粉麺80g・ブルドックソース2t・醤油1T・

酢1T・野菜150gです。

茹でた麺と野菜を混ぜます。

💡 キーポイント:ごま油 1tで辛さを緩和。


3. 焼豚冷うどん

材料はうどん麺1個・豚キムチソース2t・쯔유1T・

水3T・キュウリです。

冷やして洗ったうどんにソースをかけます。

💡 キーポイント:氷は食べる直前。


4.豆腐冷サラダ

冷たい豆腐に希釈ソースをかけます。

核心は水分除去です。

ブルチキソース、炒め麺だけに入れないでください — 冷たく食べる夏の組み合わせ8つ

5. ピーマンの火照りチキン和え

キュウリを叩いてソースに軽く潰します。

核心は食べる直前に混ぜることです。

6. 焼肉チキンラップ:

ソースをヨーグルトに混ぜて鶏肉と野菜を巻きます。

ポイントは鶏肉は完全に冷ましてから使用することです。

7. 焼肉チキントマト麺

トマトを潰してソースを混ぜて麺に絡めます。

核心はトマトの糖度によって砂糖です。

8. 爆弾チキントウモロコシサラダ

ソースを混ぜて冷たくまぜます。

核心はマヨネーズで辛さの調整です。


ブルチキソース、炒め麺だけに入れないでください — 冷たく食べる夏の組み合わせ8つ

次にまた見つけやすく保存しておき、一番最初に作りたい番号をコメントに残してください。

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