ブルチキソース、炒め麺だけに入れないでください — 冷たく食べる夏の組み合わせ8つ
ブルドックソースはそのままたくさん入れるより酢・醤油・水・ヨーグルトなどの材料で薄めれば冷たい麺とサラダにも使える...
ブルドックソースはそのままたくさん入れるよりも
酢・醤油・水・ヨーグルトなどの材料で
希釈すると冷たい面と
サラダにも使えます。
製品によって辛さ味と
塩度が違うので1人分に
1小さな酒から始めましょう。

一目で8つ
1. 焼肉チキン ビビン冷麺 — 冷麺1人分・
ブルダックソース1T・酢1T・砂糖1t・水1T
2.ブルダックメミールサラダ — メミール麺80g·
ブルチキソース2t・醤油1T・酢1T・野菜150g
3. 豚キムチ冷うどん — うどん麺1個·豚キムチソース2t·ツユ1T·水3T·キュウリ
4.豆腐冷サラダ — 豆腐300g·
ブルチキソース1t・醤油1T・酢1T・ごま
5. ピーマンのブルダックマリネーション — ピーマン1個・ブルダックソース1t・酢1T・砂糖1t
6.ブルチキンのラップ — トッティア2枚・加熱した鶏肉150g・ブルチキンスソース1t・ヨーグルト2T
7. 豚キムチトマト麺 — ソム麺100g·
トマト1個・ブルチキソース2t・酢1T
8. ビーフチキンコーンサラダ — コーン150g·
ブルチキソース1t・マヨネーズ2T・キュウリ50g

1.ブルダック ビビン冷麺
材料は冷麺1人分・豚キムチソース1T・酢1T・
砂糖1t・水1Tです。
ソースを混ぜて冷たくすすいだ麺に和えます。
💡 キーポイント:ソースは1tから調整。
2. 焼肉チキンメミールサラダ
材料はそば粉麺80g・ブルドックソース2t・醤油1T・
酢1T・野菜150gです。
茹でた麺と野菜を混ぜます。
💡 キーポイント:ごま油 1tで辛さを緩和。
3. 焼豚冷うどん
材料はうどん麺1個・豚キムチソース2t・쯔유1T・
水3T・キュウリです。
冷やして洗ったうどんにソースをかけます。
💡 キーポイント:氷は食べる直前。
4.豆腐冷サラダ
冷たい豆腐に希釈ソースをかけます。
核心は水分除去です。

5. ピーマンの火照りチキン和え
キュウリを叩いてソースに軽く潰します。
核心は食べる直前に混ぜることです。
6. 焼肉チキンラップ:
ソースをヨーグルトに混ぜて鶏肉と野菜を巻きます。
ポイントは鶏肉は完全に冷ましてから使用することです。
7. 焼肉チキントマト麺
トマトを潰してソースを混ぜて麺に絡めます。
核心はトマトの糖度によって砂糖です。
8. 爆弾チキントウモロコシサラダ
ソースを混ぜて冷たくまぜます。
核心はマヨネーズで辛さの調整です。

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